先日、東京は銀座のラーメン店「銀座 創龍」に伺いました!
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有名店「野方ホープ」が新機軸として創出した醤油ラーメン店です。
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イチオシの「大江戸 焦がし醤油」は自家製の醤油ダレを高温のラードで焦がし、ほのかな苦みと甘み、香ばしさが口に広がる、芳醇でクセになる1杯でした!!
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手打ち低加水ストレート麺や炙りチャーシューも美味しかった\(^o^)/
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銀座 創龍(そうりゅう) 
東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F
03-3289-0550

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