先日、新潟市の「蕎麦DAYS」に伺いました!
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新潟から世界を目指すニュースタイルそば店です。

新潟魚沼などのそば粉を用いた二八そばを提供なさっています。
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イチオシはご当地オリジナル麺選手権日本一の「塩糀ステーキつけ蕎麦」とおっしゃるので、それを。
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安田ヨーグルトを食べて育った豚「純白のビアンカ」肩ロース肉&野菜などで美味しくて健康的な蕎麦でした♪
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蕎麦 DAYS (そば デイズ)
新潟県新潟市西区寺尾10-33 福田ビル 1F
025-378-0706

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