先日、山形市の「なごみ処 一縁」に伺いました!
昼はラーメン、夜は鍋料理も人気のお店のようです。
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一縁ラーメンをいただきました♪
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親鶏と魚介系をじっくり煮込んだ、特製鶏油と背脂が入ったダブルスープの醤油ラーメンです。
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チャーシュー、煮卵、親鶏が乗ってて、太麺の存在感もGOOD♪
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味噌バージョンは海老風味の味噌スープで、生野菜がどっさり載るみたい!

夜は「鴨南蛮鍋コース」「本格博多水炊きコース」も評判みたいです♪


なごみ処 一縁 (いちえん)
山形県山形市香澄町2-11-2
023-635-4753

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