先週の土曜は土用の丑の日でした(どよう被り爆)
というわけで、今回も「松屋」の「うな丼」をご紹介!

4大牛丼店(吉野家、松屋、すき家、なか卯)の中で、最後にうなぎを投入してきたのが、こちら。

そのため、期待度も相当に高まります。

「うな丼」のテイクアウトは、ライス大盛り無料(しました)ですが、みそ汁はつきません(イートインのみ)。
880円税込(イートインもテイクアウトも同料金)
山椒とお新香が付いてきます。
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肉厚でふっくらとした仕上がりのうなぎは中国産で79g(←「すき家」より少し大きい。「吉野家」は100g)
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たれは別添えで15g。自社工場で作成されています。
アミノ酸不使用のタレで、すっきりとした中に深みもあり、こだわりを感じます。
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しかも、山椒にも力を入れていて、GABANと提携したタイプゆえに、香りがとても良くて、美味しいです!!

テイクアウトでライス大盛りの場合は、タレとのバランスが崩れてしまうので
自ら追いダレしても良いですが、
それより、ライス2/3を別皿に取り、うなぎと残ったライス1/3にタレをかけるのがバランス的にベスト。
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別皿のライス2/3はお茶漬けにすると、ひつまぶし的な雰囲気も醸し出されてGOOD。

別皿のお新香もいいですね。
よい箸休めになります♪
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あと「松屋」のテイクアウトだと、紅生姜や各種タレもGETできるのでお得ですw
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