【うどん】和ゃ(静岡・掛川)

先日、静岡は掛川のうどん店「和ゃ」に伺いました！






自家製のさぬきうどんが評判ですが、最近は「お茶うどん」が話題騒然だそうで、せっかくなのでそれをいただきました。




世界農業遺産である静岡の茶草場農法の掛川深蒸し一番茶を合わせた細うどんは、まさに掛川茶の風味まで爽やかに香ってびっくり。



大海老天＋野菜天四種盛も。
大海老やあおさのりなどの天ぷらも秀逸でした！



和ゃ　(なごみや)　
静岡県掛川市仁藤41-2
0537-24-5161

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