【ラーメン】自家製中華そば すずらん(福島・福島)

先日、福島市のラーメン店「自家製中華そば すずらん」に伺いました！

通常はレンタカー借りてクルマ移動ですが、
今回は駅から近いこともあり、電車で。
瀬上駅から徒歩約8分。隠れ家的な立地で、驚きました。






「すずらん特製中華そば」をいただきました。
老舗温泉ホテル総料理長の手ほどきで完成した和風中華そばは、和食の技法が織り込まれ、上品で美しき仕上がりの中に、鶏油がコクを加えてます。



自ら手もみを施すちぢれ麺も良かったです。





那須御養卵も使用した、自分で作る的な「キーマカレー丼」も美味しかった！








自家製中華そば すずらん
福島県福島市瀬上町字行人堂1-3 オフィスオバラ1F
024-502-2207

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