先日、静岡駅近くの人宿町にある「うどん8-eight-」に伺いました！
人宿町は歴史も古くて、今も個性的な店舗も多くて魅力的な地。
こちらのうどん屋さんも、スタイリッシュ＆創作的なうどんもあり、話題です。
メニューを拝見したら、定番から創作まで。
迷いましたが、
新作に「紅ズワイ蟹のクリームうどん」があり、それをいただきました。
国産最高級小麦粉を用いた手打ちうどんは太さも魅力で、もちもち。
京都の専門店から取り寄せた食材による最高級和だしと、濃厚なクリーム。ほぐし蟹と蟹味噌まで乗っていて、三位一体的なマリアージュで、気がついたら完食しているほどの美味しさでした！
うどん8 -eight-
静岡県静岡市葵区人宿町 2-5-6
050-8883-0138
#うどん8
#うどんeight
#静岡うどん
#静岡グルメ
#人宿町グルメ
#手打ちうどん
#創作うどん
#はんつ遠藤
人宿町は歴史も古くて、今も個性的な店舗も多くて魅力的な地。
こちらのうどん屋さんも、スタイリッシュ＆創作的なうどんもあり、話題です。
メニューを拝見したら、定番から創作まで。
迷いましたが、
新作に「紅ズワイ蟹のクリームうどん」があり、それをいただきました。
国産最高級小麦粉を用いた手打ちうどんは太さも魅力で、もちもち。
京都の専門店から取り寄せた食材による最高級和だしと、濃厚なクリーム。ほぐし蟹と蟹味噌まで乗っていて、三位一体的なマリアージュで、気がついたら完食しているほどの美味しさでした！
うどん8 -eight-
静岡県静岡市葵区人宿町 2-5-6
050-8883-0138
#うどん8
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#静岡うどん
#静岡グルメ
#人宿町グルメ
#手打ちうどん
#創作うどん
#はんつ遠藤
