a71f65ac.gifテレビ朝日「スーパーJチャンネル」の収録で、上野の『武骨』へ行きました。今回の特集は「札幌のブラックラーメンを追え!」なので、その前フリで「黒武骨」を紹介したのデス。相変わらず黒いけど、あんがいさっぱりとしたスープ。油たっぷりなのにけっこうまろやか。今日のは焦げ臭くもなく、太麺との絡みもバッチリ。よかったデス。チャーシューも柔らか。玉子もしっとり。
放送は9月24日(金)午後6時30分頃から。例によってプロ野球スト情報で、1週間遅れる危険性もあり、だそうデス(^^;♪