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【雑誌Web・執筆】

本日発売の「週刊大衆」 今週の「極うま麺図鑑」は そば・・・小嶋屋(新潟) ラーメン・・・超人(北海道) うどん・・・穴吹(香川) 本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪

今週の週刊大衆「極うま麺」10回目は、 ラーメン・・・奥村屋(千葉・新柏) うどん・・・たつみ(兵庫・須磨) そば・・・むつみ(北海道・函館)の3軒。 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくデスウ(*^^*)

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は9回目 ラーメン・・・洋食やさんのらーめん(北海道・函館) そば・・・そばよし庵(大阪・大阪) うどん・・・さわいち(埼玉)の3軒。 本屋さんコンビニで見かけたらよろしくデスウ♪

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は8回目 ラーメン・・・花京(大阪・京橋) そば・・・そば藤(東京・金町) うどん・・・信濃屋(岐阜・多治見)の3軒 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくデスウ(*^^*)

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は8回目 ラーメン・・・きら星(東京・武蔵境) うどん・・・釜たけ(大阪・難波) そば・・・和蕎庵(岐阜)の3軒 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくデスウ(*^^*)

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は6回目 ラーメン・・・白神(岐阜) うどん・・・生粋(千葉・本八幡) そば・・・和樂八(大阪)の3軒 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくデスウ(*^^*)

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は5回目 ラーメン・・・マルハシ食堂(大阪) うどん・・・しすせそ(北海道・函館) そば・・・竹やぶ(東京) 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくデスウ(*^^*)

えー、僕がこっそり、コラムと対決の連載をさせていただいている「グルメウォーカー」(激うまラーメン)というのがあります。 で、さっき、担当者さんから連絡があって、 「ヤフーの今週のおすすめラーメン特集で最上位に紹介されました!」 http://picks.dir.yahoo.co

週刊大衆「極うま麺図鑑」。 今週は、田中屋@東京、東長崎(そば)、 麺屋7.5Hz@大阪、小路(ラーメン)、 あけぼの庵@富山、氷見(うどん)です。 そうだ、裏話を書こう。。(いいのか?) まず、田中屋さん。ずっと町のおそばやさん的な位置だったのです

今、発売中の隔週刊誌「Sabra」9号(小学館) に「ケンタツ養成講座」という特集があります。 簡単にいうとネットで検索するとヒット数が多くて 大変なので、その道のプロにオススメHPを聞くと いう内容。 PC・・・月刊アスキー編集長 大島一夫 株・
『【掲載】隔週刊誌「Sabra」(小学館)』の画像

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