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ラーメン(中部)

岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー第三章」⭐️第3弾は3月13日(土)から4月1日(木)までの20日間❗️・・・兵庫県西宮北口「兵庫縁乃助商店」タカシマヤオリジナルの濃熟 鶏豚まるしぼりそば、トリュフ香る黄金鶏油まぜそば、週替わりの限定メニュー🎵よろ
『	 岐阜高島屋 はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー【第三章】3弾「兵庫縁乃助商店」(兵庫)』の画像

岐阜高島屋、はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー第三章⭐️ 第2弾は本日2/20(土)〜3/11(木)まで❗️ 北海道「富良野とみ川」がご出店🎵 ミシュラン北海道ビブグルマン 一番人気は「石臼挽き中華そば」 ラーメン店で小麦を【自家製粉】する稀有な名店 (MENSHO、飯田商店よ
『岐阜高島屋 はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー【第三章】2弾「富良野 とみ川」(北海道)』の画像

先日、長野市の中華そば「極宇」に伺いました♪ 日本料理出身ゆえの、丁寧な仕事ぶりなラーメンです。 知床鶏と魚介節、昆布などで採ったスープに魚介抽出塩ダレと自家製醤油ダレ、鶏節を合わせた「極宇中華そば」は、芳醇な香りで淡麗ながら深みがあり、オンリーワンな仕上
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先日、滋賀県豊郷町の「玉屋」に伺いました♪ 創業昭和27年の食堂です。 アニメ「けいおん!」の聖地に佇むというか、このお店自体も聖地になってるみたい。 うどんも評判ですが、イチオシは中華そばだそうで、そちらを。 昆布やカツオ、醤油、塩で構成された清湯系スープは
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先日、新潟県村上市の「食菜 和ごころ」に伺いました! 4種の塩ラーメンや日替わり定食などが評判のお店です。 中でも人気No.1は「しじみ塩ラーメン」。 新潟で青森の十三湖あたりにある感じのラーメンって珍しいなと思ったら、やはり、大好きなのが高じて、青森の有名店に教
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岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」オープン‼️いつもありがとうございます😍本日11/21(土)から12/10(木)は15弾「らーめんダイニング 庵」(群馬)🎵淡麗鶏そば、濃厚鶏そば、味玉付伊吹いりこの極煮干しそば(一日限定30食)など〜僕は、味玉付伊吹いりこの極
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先日、静岡は富士宮の「麺屋ブルーズ」に伺いました! 迷いましたが「白そば」に。 富士宮で飼育された鶏を使用した清湯スープは、沼津産の魚節で取る出し汁をブレンドしています。モンゴルなど3種の塩を配合し、愛知産の白醤油や金沢能登産のいしるを加えて、香り豊かな仕上
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YouTubeチャンネル登録、ぜひよろしくお願いいたします‼️😍 【はんつTV】105回めは、岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第9弾、大阪の「JUNK STORY」をお届け💙 地鶏とはまぐりで採った塩スープ&ツルリとした細ストレート麺で、美味しかった‼️ 2020.7/
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