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旅行(九州・沖縄)

厳選カカオと奄美さとうきびがコラボしたチョコレート いかがでしたでしょうか?2回めの奄美大島編2泊3日の旅。前回は郷土料理を主体としたランナップでしたが、今回はがらりと方向を変えて、いわばハイブリッド料理店などをご紹介。真剣すぎる海鮮料理や島とうふ、パンな
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】番外編・チョコレート(NESARI CHOCOLATE)』の画像

手広海岸のペンションがカフェレストランもオープン! 国道や県道沿いの店舗もいいけれど、少し奥まったところに位置する店舗は喧噪から離れ、 あたかも時の流れがスローペースになったかのような居心地の良さも感じる事ができたりします。 奄美大島で一番のサーフィンのス
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】3日め・カフェレストラン(GreenHill)』の画像

さまざまな奄美の豆腐料理が一度に味わえる 奄美大島の豆腐料理専門店『島とうふ屋』。 昔懐かしい、昭和の大衆食堂を思わせる雰囲気の中で、豆腐ハンバーグ、奄美湯豆腐、豆乳わらびもちなど、さまざまな奄美とうふ料理が楽しめます。 とても天井が高く、木の温もりが活
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】3日め・島豆腐料理(島とうふ屋)』の画像

Surf & SUPスクールとアメリカンビーフバーガー! 奄美大島空港から名瀬方面に県道82号線をクルマで走ること、約10分。海沿いにリゾートホテル&郷土料理の『ばしゃ山村』が見えてきます。その西隣にあるのが、ホワイトの外観が素敵なコンテナを利用した『Kazboバーガ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】2日め・バーガー(Kazboバーガー)』の画像

ついに奄美にも誕生!本格手打ち十割そば 最近では熊本にもそば街道があったり、鹿児島市内にも本格的そば店が出来たりという時代ですが、奄美大島は長年、こだわりのそば店というのが難しい地でした。しかし2016年に『夢や』がオープン。地元の食通を唸らせています。
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】2日め・そば(夢や)』の画像

200種類のアルコールや様々な料理。週末などはライブハウスにも 鹿児島県には鹿児島市内に天文館という繁華街がありますが、2番目に栄えている夜の街は?と聞かれると、答えられない方も多いかも。実は、それが奄美市の名瀬なのです。以前ほどは活気が無くなったとはいえ、
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】1日め・Bar&レストラン(ASiVi)』の画像

雰囲気は高級店でいただく、案外とお得な創作イタリアン 奄美大島空港から国道58号線を西方にクルマを走らせて約20分進むと、龍郷町があります。サトウキビやタンカンなどの栽培のほか、黒糖焼酎の醸造所も3社。サーフィンも盛んだったり、最近では西郷隆盛の住居跡なども
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】1日め・創作イタリア料理(Osteria fiore)』の画像

コンセプトは“ココロ晴れるパン日和” 海に山に風光明媚で食材もバリエーションに富む奄美大島ですが、ちょっと前まではこだわりのパンやさんは殆どありませんでした。でも、今は様々な地に話題の店舗が。こちら『晴れるベーカリー』も、しかり。2015年のオープン。奄美大
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【奄美大島編2】1日め・パン(晴れるベーカリー)』の画像

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 そんな僕が、JALに乗って全国各地様々な場所へと伺います。 題して・・・ JAL×はんつ遠藤 コラボ企画! 今回は鹿児島の奄美大島編。奄美大島へ2泊3日で行
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