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旅行(中国・四国)

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️JAL(日本航空)×はんつ遠藤のコラボ企画【広島編】が、JAL側でもUPされました💙「OnTrip JAL」はんつ遠藤のご当地グルメの旅【広島2泊3日グルメの旅】三次、呉、広島、福山、庄原で合計10軒https://ontri
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お土産にカレーグランプリ金賞の庄原「カレー屋工房」の「比婆牛プレミアムカレーパン」 いかがでしたでしょうか?広島グルメ2泊3日の旅。 ご当地グルメからオリジナリティ溢れる一品まで幅広く、また地域それぞれに個性があり、旅としても素敵な3日間でした。それにしても
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リニューアルした福山「服部屋」で関東煮&中華そば 広島県にも古くから大衆食堂が点在しています。最近は少なくなったとはいえ、地元に根付いた食堂に常連が集まる姿は今も健在です。1 950年代(昭和30年代)に創業した「服部屋」も、しかり。でも久々に伺えば、約1キロメー
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福山の老舗「純喫茶 ルナ」で名物の「プリントップ」 広島県で人口第2位(約46万人)の福山市。 新幹線も停車し、企業も商業施設も多数。少し離れれば鞆の浦など風光明媚な地も広がっています。 「純喫茶 ルナ」は福山駅の南口から南東に徒歩約5分。創業は1956年(昭和31年)。
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福山駅近の緑豊かな地で「FONTE」のイカ墨パスタ 広島県福山市は県の最東端。駅前北口には福山城址もあり、歴史も感じられる地です。 駅の北西には水野勝成により整備された蓮池公園(蓮池上水)があり、都会なのに白鳥も泳ぎ、緑豊か。 その畔に「OSTERIA La
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素材と丁寧さが決め手の広島「長田屋」の「長田屋焼」 広島ご当地グルメの代表格、お好み焼き。広島市内だけでも約900軒あるといわれ、それぞれにファンがいるという素敵なグルメです。 今回伺ったのは原爆ドームからほど近い「長田屋」。 店内は昭和30年代の建物をコンセ
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広島「磯の坊」の刺身4品と魚一品などがついた「日替わり定食」がお得すぎる 広島で有名な海鮮料理店といえば「磯の坊」グループです。 「磯の坊」のほか「暖流」などの店舗も経営。 なんといっても鮮度の良さが自慢です。光町の店舗に伺い、店内に入ってびっくり。カウンタ
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優しい醤油感がコシ強の平打ち麺に活きる「くれ星製麺屋」の「呉冷麺」 広島県には様々なご当地グルメがあります。 お好み焼きを筆頭にラーメン、辛いつけ麺、汁なし担々麺。食材では穴子や牡蠣、こうねなども。 呉にも幾つかありますが、中でも有名なのが呉冷麺です。 元
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三次で約70年。やきとり「鳥小屋」の名物「とり足」 全国に個性派やきとり店が存在します。三次にも有名店「鳥小屋」があります。 創業は約70年前。現在は大岩豊さんが暖簾を守っています。 店舗は三次市役所の近くで、駅からだと徒歩10数分。なかなかの堂々とした店構えで
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三次「ながどて」で、十勝若牛の「ステーキ丼」 国道184号線.の馬洗川沿いに「お食事処 ながどて」。 この界隈は古くから「長土手」と呼ばれている地区で、約半世紀前にドライブインとしてスタートしました。 ご主人の竹元明人さんは2代目で、大阪の調理師専門学校を出た後
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