2020年01月03日

【はんつTV】カリフォルニアベイビー(北海道・函館)

はんつ遠藤です‼️youtube【はんつTV】47回めは、連載させて頂いてるＪＡＬ(日本航空)のWebサイトにある「ＯｎＴｒｉｐＪＡＬ」というコーナー「函館グルメ2泊3日の旅」で伺った「カリフォルニアベイビー」🎉バンドＧＬＡＹも大好きというシスコライスなる名物料理を頂き、

2019年12月08日

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【函館編3】3日め・鶏南(幡龍)

「鶏南」も奥様のコスプレ姿もファンの多い函館『幡龍』函館名物と聞くと何を思う浮かべるでしょう？ラーメン、海産物、チャイニーズチキンバーガー。もちろん各々素晴らしき。でも長年、地元で名物と言えば「鶏南」もあるのです♪　それは宮前町にある『幡龍』。平屋建て

2019年07月04日

釧路湿原で堪能！　牧歌的1軒家＆ＪＡＺＺ、料理釧路市鶴野にある「Restaurant ＯＺ」。たんちょう釧路空港とJR釧路駅の中間(どちらもクルマで約15分)の地点に位置しています。なんとも素敵な建物です。創業は1992年。現在の2代目である鈴木優作さんの父上が建築デザイナ

2019年06月21日

羊牧場直営の1軒家レストランで、美味なる羊肉を釧路市の西側に隣接する人口約8000人の白糠町はシシャモや毛蟹などの漁業やゴボウ、シソなどの農業が盛んな地。また酪農も行われていて、700～800頭の羊がいる「茶路めん羊牧場」も。その直営店が「Ｃｕｏｒｅ」です

2017年09月03日

ボリュームたっぷりの豚丼を釧路で豚丼。それは北海道の帯広発祥のご当地グルメとして全国的に有名です。でも、釧路にもこだわりの豚丼を提供なさっているレストランがあるのです。その名も「ぶた福」。店内はカウンターとお座敷。そして隣にはテーブル席も。約50席も

2017年09月02日

北海道の良さが詰まったラクレットチーズ＆黒毛和牛シュラスコ釧路一の繁華街、末広町。夕暮れの18時になると暖簾がかかり、ポッと明かりが灯る。「酪農家バルロールベール」。「さかまる」「夕凪」「松寿司」などを手掛けるONO株式会社のネクストブランド。店内に入

2017年08月28日

タレのかかったザンギが大量！甘酸っぱい味わいも大満足釧路には様々なご当地グルメが存在します。ザンギ、ろばた焼き、最近では「さんまんま」、阿寒に行けば阿寒やきとり丼など。中でもザンギは釧路発祥ですが、今や北海道各地に広がり、人気です。そのザンギがちょっと

2016年07月30日

大御所の串焼き店。カシラ＆砂ギモ旨し！全国には様々なご当地やきとりが存在します。北海道も美唄、室蘭、函館などが特に有名。「やきとりってご当地があるの？」と思われる方へ。あるんです。例えば、美唄は一本の串に様々な部位が刺さっています。室蘭は豚なのに“

2016年07月28日

お通しにびっくり。美味しいお酒にびっくり。市電「五稜郭公園前」電停の辺りは、ちょっとした繁華街になっていて、夜も人通りがわりと多いですが、そこから北へ徒歩約10分。五稜郭タワー近くへと歩くと、辺りはかなり真っ暗。そこに、ポツンと看板が灯っています。そ

2016年07月27日

湯の川町にある隠れ家的なレストラン函館駅と函館空港の間に、湯の川温泉があります。江戸時代初期に発見され、湯治場として知られました。そして明治時代に本格的に掘削し、一大温泉街が形成されました。そんな湯の川温泉付近の海岸線が眺められる地に、隠れるよう