半熟オムレツのようにとろり！ スフレタイプのチーズケーキ
いかがでしたでしょうか？札幌小樽グルメ2泊3日の旅。
何度も伺っている地ですが、続々と新店舗も誕生し、さらなる動きが見られます。
料理のジャンルも、ジンギスカン、寿司、蕎麦などの定番から、スタンドコー
スイーツ(北海道)
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【札幌小樽編3】3日め・洋菓子(あまとう本店)
半世紀以上変わらぬ人気のマロンコロン、クリームぜんざい
小樽を代表する洋菓子店『あまとう』は、昭和4年の創業。
当時は食堂とばんじゅうのお店で、ラーメンやお寿司なども提供し、メニューも80品目以上あったそう。
それが戦後になり、洋菓子へとシフトしまし
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【網走編】3日め･スイーツ(風花)
隠れ家のような森のケーキ店は、いつも大盛況
商業ビルが立ち並ぶ網走駅周辺に比べて、呼人駅周辺は緑も多く、自然豊かな雰囲気が漂っています。『cafe&cake 風花』も、その1軒。森の中の隠れ家的な1軒家。
オーナーパティシエの西山雄一郎さんは、東京の製菓学校
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【網走編】2日め･ジェラート(リスの森)
冬でも大評判の、種類豊富なジェラート
網走駅から南方へ約9km。JR石北本線の呼人駅近くにある本格ジェラート屋さん『リスの森』。
夏はもちろん、冬でも大評判の1軒です。
「雪も多い北海道で、どうして冬場にも人気？」と思われるかもしれません。確かに北海道の家
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【帯広編2】1日め･大判焼(高橋まんじゅう屋)
帯広っ子のソウルフード「高橋まんじゅう屋」の大判焼
「十勝ヒルズ」をあとにして、2軒めは、JR帯広駅よりほど近い「高橋まんじゅう屋」へと向かいました。こちらは、電信通り商店街の一画。帯広の方には「たかまん」という愛称で親しまれています。
１軒家であるお店
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【富良野美瑛編】2日め･牛乳ほか(美瑛ファーム)
パン作りの材料を追求した結果、牧場まで作ってしまった
おはようございます。富良野美瑛グルメの旅、2日めです。
今日は美瑛の風景の素晴らしさを実感できる牧場からスタート♪
「美瑛ファーム（美瑛放牧酪農場）」
広大な敷地は、なんと22万坪。ゆったりと乳牛た
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【札幌編】3日め･ショコラトリー(ショコラティエ)
札幌ではまだ希少なショコラトリー
さて、おなかもいっぱいになったところで、続いてはスイーツを味わいに。
人口約194万人の大都市、札幌ゆえに有名なスイーツ（ケーキ）を提供する店舗も数多いです。
でも、そのほとんどは洋菓子店として様々な生菓子、焼き菓子を提
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【みなみ北海道編】3日め･ソフトクリーム（トラピスト修道院）
バター入り濃厚ソフトを修道院でいただく
みなみ北海道２泊３日グルメの旅、いよいよラストの店舗となりました。
今日は会席料理的な松花堂弁当、そしてフレンチと豪華なＡ級グルメを満喫させていただいたので、最後はスイーツで〆。
クルマを走らせて、向かった先
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【みなみ北海道編】2日め･シュークリーム(甲田菓子店)
賞味期限がなんと１時間のシュークリーム！
おはようございます。みなみ北海道グルメの旅、２日めです。
今日は、また函館からクルマを走らせて、みなみ北海道を満喫。
まず向かったのは、せたな町です。
せたな町は日本海側に面し、瀬棚郡瀬棚町、瀬棚郡北檜山町、
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【みなみ北海道編】1日め･大沼だんご(沼の家)
絶対に当日中に食べるだんご
世の中には賞味期限の短い商品が、たくさんあります。
特にケーキに代表される生菓子は、そうですね。お刺身などの生の魚介類も、しかり。
お団子も短いですね。みたらし団子や草だんごなど、当日限りという商品も多いです。
七飯町の
