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パスタ(北海道)

帯広の「トスカチーナ」で絶品のパスタを 帯広でパスタやピザなどが評判の2006年5月にオープンした「トスカチーナ」。 1947年(昭和22年)創業の、「三方六」などのお菓子で有名な「株式会社 柳月」の経営です。 イタリアのトスカーナ地方はワインや農産物、温泉などで有名。
『【十勝編】2日め・パスタ(トスカチーナ)』の画像

牧場の自社製乳製品が活きる伊達のレストラン「洋麺茶屋 牧家」 北海道伊達市。江戸時代末期から明治にかけての仙台藩一門である亘理伊達家当主、伊達邦成が移住し、開拓した地。市内の「だて歴史の杜」と銘打たれた広々とした敷地内には「だて歴史文化ミュージアム」や「
『【登別洞爺エリア編】2日め・パスタほか(洋麺茶屋 牧家)』の画像

北見でステーキやパスタなど幅広き「マルシェ」 北見駅と西北見の中間あたり、山下通の西端付近に位置する「カジュアルレストラン マルシェ」。駐車場も25台と広く、ゆったりとした店内では約70名の座席数で、テーブルも広めの作りになっています。天井も高く、居心地も良
『【北見編】1日め・パスタ(マルシェ)』の画像

最後は、手作り料理とワインなどが楽しめるビストロ 函館グルメ2泊3日の旅も、いよいよ最後の1軒となりました。空港のフライトは19:35発。でも街中から近いので、1時間以上ゆったりできそう。というわけで、訪れたのが『かぜまち軒』。市電「五稜郭公園前」電停の西方、徒
『【函館編2】3日め・かぜまち軒(ビストロ)』の画像

幻の「赤麦」を使った自家製パスタが美瑛で味わえる! JR美瑛駅の南東方向へと道道966号線をクルマで走っていくと、見えてくるのが、赤い屋根をした1軒のログハウス。それが『だぐらすふぁ〜』です。 よく、巷にはログハウス調の建物も多いですが、こちらは本物。 店内に
『【富良野美瑛編】2日め・パスタ(だぐらすふぁ〜)』の画像

女性スタッフによる和気藹々オステリア 札幌には約300軒ものイタリア料理店があります。 その中でもトップクラスの人気を誇る『クロッキオ』にご訪問。 オープンしたのが約3年前。驚く速さで人気上昇。僕自身、未訪だったので、ワクワクです♪ 店舗は、南3条西8丁目。狸小
『【札幌編】1日め・イタリアン(クロッキオ)』の画像

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