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中華料理(中部)

先日、新潟は長岡の焼き肉店「スプレッド」が、ランチタイムは担々麺専門店になると聞き、伺いました! 確かに店内は焼肉店。カウンターがあるので、一人焼き肉もできるみたい。 とはいえ昼なので担々麺を。スプレッドメンという、いわゆる全部乗せみたいなタイプを頂き
『【担々麺】スプレッド(新潟・長岡)』の画像

先日、愛知は名古屋・金山の「ウーウースーチィェン(五五四千)」に伺いました! 「つけめん55」などを手掛ける、いわゆる55グループの担々麺専門店。 (FC的位置付けです。企業としてはガブリチキンのFCもなさっています) 担々麺系はノーマルから汁なし、二郎系などさまざま
『【担々麺】ウーウースーチィェン 五五四千 (愛知・金山)』の画像

小松名物「塩焼きそば」を、九谷焼で おはようございます。小松市グルメ旅も3日め、いよいよ最終日。 今日は中華料理からスタートです! 小松市の有名ご当地グルメのひとつに「塩焼きそば」があります。今では市内各地で味わえますが、その元祖は『清ちゃん』。ご主人の
『【小松市編】3日め・中華(尚軒)』の画像

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