2021年04月04日

【招待】群馬を握る、まぐろ問屋いちもん(群馬・高崎)

群馬で回転寿司は進化する。「いちもん」東京からでも群馬は近いです。クルマで約1時間半(場所や渋滞などでも変わりますけど) 温泉も各地にあったり、三大ご当地うどん処があったりと、観光的にも楽しい県。新幹線が停まる高崎市でも、達磨発祥の地ともいわれる達磨寺が

2018年10月26日

茨城に行きました

今日は茨城で取材&撮影でした🎵守谷サービスエリア🎉

2017年03月03日

創業・元禄年間。名物「力餅」を、ぜひいかがでしたでしょうか、鎌倉・江の島編。鎌倉の由緒ある雰囲気や湘南の海、そして和食から洋食、スイーツまで、幅広きラインナップ。観光地という側面があるものの、決して手を抜かず、しっかりと食材を見つめて、真面目に料理を

2017年03月03日

由比ガ浜の隠れ家的な雰囲気も魅力鎌倉駅から徒歩約10分。由比ガ浜の路地裏にある『La cocina de Gen(ラコシーナデゲン)』。前面がガラス貼りで開放感もいい1軒家です。「ゲンの台所」という意味だそう。店内に入れば、カウンター席。そして、ピッツァを焼く、石

2017年03月02日

約40年続く、ずっと変わらぬ、行列のカレー店鎌倉の小町通りを鶴岡八幡宮方面へと歩き、ちょこっと右に入ったところに、レトロな1軒家があります。カレー専門店『キャラウェイ』創業は、もう40年前。自宅のガレージを改装して始めたカレー店は、瞬く間に評判となり、店舗

2017年03月02日

老舗の喫茶店で、ホットケーキに驚く JR横須賀線鎌倉駅から徒歩約2分。小町通りを入るとすぐ右手にある『イワタ珈琲店』。今では88席、そしてテラスもある広々とした喫茶店ですが、もともとは長屋の1軒で、戦後にフレンチ出身の岩田光之さんとふみ子さんで創業して、進

2017年03月01日

七里ヶ浜を眺めながら、リラックスした時間と食事を 1993年にオーストラリアシドニー郊外のダーリングハーストにオープンした『bills』。ビル・グレンジャーの作り出す料理は、独創性を持ちながら新鮮な素材を活かしたシンプルさが特徴で、瞬く間に大評判となりました。そ

2017年03月01日

アイダホポテトのフレンチフライにシェイクがぴったり江の島電鉄七里ヶ浜駅から徒歩約3分。海へ向かい、国道134号線を右に曲がれば、すぐ。サーフショップやジュエリーショップなどが入居するビルの1階に『Potatis(ポタティス)』は、あります。店内はテーブル＆椅子の

2017年02月27日

サーフカルチャーの活きる湘南・七里ガ浜で、ハワイを感じる TRANSIT GENERAL OFFICEが手がけるハワイアンプレートランチをコンセプトにしたドライブインカフェ『Pacific DRIVE-IN(パシフィックドライブイン)』駐車場370台を備える七里ヶ浜海岸駐車場の中央に位置し、13

2017年02月26日

とにかく、しらす三昧。しらすが随所に活きる料理店江の島に入って数百ｍのメイン通りがあります。左側は2階建てのコインパーキング。そしてヨットハーバーなど。対して右側は、様々な美味なる飲食店が軒を連ねています。その一画にあるのが『しらす問屋とびっちょ』