ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

パスタ(関東)

ホンビノスを使ったメニューがたくさん 船橋のシーフードレストラン「ラシサ ダイニング」に行きました 「ホンビノス貝のビアンコ」を始め、東京湾で採れる船橋発ホンビノス貝を使用した料理が有名で美味しかったです 貝は漁師さんからの直接仕入れで、鮮度が良く、
『【千葉】船橋・ラシサ (パスタ)』の画像

ナポリタンの歴史はここから始まった かつて当地は横浜村と呼ばれ、半農半漁の静かな村でした。それがペリー来航がきっかけとなり、日米修好通商条約により開港されたのが1859年。外国人居留地の設置を経て、横浜は飛躍的に発展を遂げます。 ホテルニューグラ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【横浜編】3日め・ナポリタン(ザ・カフェ)』の画像

レトロな雰囲気で味わう名物「スパピザ」 創業1951年。天井の高い、古き良き昭和を感じさせる店内。4人掛けのテーブルが並ぶメインのホールのほか、入り口の右側にはカウンターもあり、Barとしても人気。それが『ホフブロウ』です。 会長の上田フサ子さんに
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【横浜編】1日め・スパピザ(ホフブロウ)』の画像

↑このページのトップヘ