まいどですー♪
今年に伺ったうどん屋さんをじっと眺めていて
せっかくなので、ベスト5を選んでみました。順不同(北から)
千歳饂飩(北海道千歳)
細うどん(自家製)天せいろ
神製麺所(青森弘前)
ぶっかけ(冷)並
のうぼ(埼玉久喜)
自家製ごぼう麺のうどん 肉なす汁 (中)
うどん(その他)
【連載】「週刊大衆」20210830発売号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺⭐️今、発売中の号は秋田は角館で稲庭うどん埼玉は川越で創作うどん東京は五反田で担々たぬきうどん神奈川は藤沢で博多うどん愛知は名古屋できしめん兵庫は神戸で鶏とじう
【執筆】「旅行読売」2021.10月号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️今、発売中の「旅行読売」2021年10月号は、全国ご当地うどん特集💙僕も2頁に渡ってコラムを掲載させていただいてます⭐️もともと海外旅行雑誌のライター兼カメラマンだった僕にとって創刊以来半世紀以上
【連載】「週刊大衆」20210719発売号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺⭐️今、発売中の号は埼玉は三芳町でピリ辛肉汁うどん東京は大門でひもかわうどん神奈川は大磯で肉汁うどん静岡は西伊豆町でしおかつおうどん山梨は富士吉田市で吉田うどん
【連載】「週刊大衆」20210621発売号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は栃木は上三川町で岩のりと背脂入り肉うどんと天盛り東京は中目黒でカレーうどんと鶏天東京は神楽坂で和牛肉うどんと牛そぼろご飯埼玉は久喜でごぼう練り
【連載】「週刊大衆」20210524発売号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です⭐️毎週連載「週刊大衆」極うま麺‼️今、発売中の号は青森は弘前でぶっかけうどん(冷)秋田は大館でかつ重(並)とかけうどん(小)東京は桜上水で肉汁うどん神奈川は相模原でタンタンつけうどん神奈川は鶴見市
【連載】「週刊大衆」20210419発売号
お世話になっております。はんつ遠藤です❗️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は福島市で天ざるうどん群馬は高崎でざるうどん＆天ぷら東京は檜原村で肉汁うどん名古屋でカレーうどん東大阪市であんかすうどん香川は善通寺でキーマカレーうどんの6軒⭐️よろしく
【ラジオ出演】NHKラジオ「武内陶子のごごカフェ」
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です💙本日ラジオ出演させていただきます❗️NHKラジオ「武内陶子のごごカフェ」2021年4月15日(木)午後2時すぎ〜2時55分ごろまで❤️よろしくです😍
【連載】「週刊大衆」20210322発売号
お世話になっております。はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」💙今、発売中の号は北海道・室蘭で鍋焼きうどん埼玉・戸田で肉汁うどん東京・落合で白ゴマ担々うどん千葉・柏でトマトうどん神奈川・鎌倉でカツカレーうどん大阪・北浜で梅とじうどんの6軒⭐️よろしくです😍
【連載】「週刊大衆」20210215発売号
お世話になっております。はんつ遠藤です❗️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は岩手・盛岡で黒酢スーラ―うどん福島・白河で牛すじぶっかけうどん埼玉・川口で肉汁うどん東京・四谷三丁目でざるうどん神奈川・藤沢でカレーうどん大阪・東大阪で天ぷらうどんの6
