2019年10月09日

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福岡編2】2日め･スペインバル(Volver)

小倉で人気のスペイン料理＆バル小倉駅から北九州モノレールで1駅の平和通駅から徒歩約1分。『Volver』は、東京都内＆大阪6店舗のグループ店をもつ新宿老舗の姉妹店。1階は開放感溢れる空間。2次会はもちろん、各種宴会も可能なスペースです。そして2階には4名の雰囲気抜

2019年10月05日

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福岡編2】1日め･ステーキ(くずはら)

福智町の実家に戻り、炭火焼のステーキなどを提供カーナビに住所を入れて途中の看板を頼りに走っても不安になるほど、まさに超隠れ家。それが『炭火・鉄板焼　ステーキ＆ハンバーグ　くずはら』。まさに田畑や自然に囲まれた平屋建ては、福智町の中でも最高レベルの

2019年09月15日

ボリュームたっぷりソースカツ丼で大満足福井のご当地グルメといえばソースカツ丼は外せません。そこで今回は1973年(昭和48年)創業の有名レストラン『ふくしん』へ。福井市高木中央で、最寄り駅のJR北陸本線森田駅から2㎞ちょっと。歩くと約30分。福井駅からバスで高木中

2019年09月14日

気軽に味わえるソースカツ丼、それがサバエドッグ名物料理は着席型で味わうタイプも多いです。福井のソースカツ丼もしかり。でも、それが手に取って気軽にいただけると聞き、向かったのが鯖江市の『ささき』。 1948年(昭和23年)創業の精肉店ながら、60年以上もお弁当な

2019年09月11日

三國バーガーを味わい、かつての賑わいに思いを馳せる日本海に面する小さな湊町の三国。歴史は古く、三津七湊のひとつとして知られ、今も独特の文化を色濃く残しています。江戸中期から明治初期にかけて商湊として栄華を極め、大正以降は越前カニなどの漁湊、そして農作物

2019年08月31日

お世話になっております。はんつ遠藤です❗️ 今、発売中の「週刊プレイボーイ」で、吉野家の特撰すきやき重についてお手伝いさせて頂いております🎉 よろしくです😃

2019年08月08日

お世話になっております。はんつ遠藤です！今、発売中の「週刊プレイボーイ」とんかつ「かつや」の特集に、ご協力させて頂いてます。よろしくです＼(^o^)／

2019年08月06日

数十年ぶりのビアガーデンはスゲー進化してたいつだろう？ビアガーデンに行った記憶が数十年、無い。なんとなく安かろう悪かろうどころか、案外高くて案外悪いイメージがありました。でも、ふとしたきっかけで「横浜高島屋」の屋上で開催していると聞いたのです。百貨店の

2019年08月01日

西日本一のA級繁華街、北新地(通称：新地)。そこに料亭「松本」を改装した焼肉店が出来たと聞き、サントリーさんに紹介頂き、行ってきました！入口こそ1階にありますが、階段を上って2階、3階へ向かうスタイル。階段を歩くたびに「おお、料亭の名残り！」という気分にな

2019年07月04日

釧路湿原で堪能！　牧歌的1軒家＆ＪＡＺＺ、料理釧路市鶴野にある「Restaurant ＯＺ」。たんちょう釧路空港とJR釧路駅の中間(どちらもクルマで約15分)の地点に位置しています。なんとも素敵な建物です。創業は1992年。現在の2代目である鈴木優作さんの父上が建築デザイナ