2019年06月15日

【東京】浅草・おにくのおすし浅草店

【はんつ遠藤の、Ａ級グルメシリーズ】日ごろＢ級をウリにしているので、こっそりＵＰ＼(^o^)／ｗ・・・僕の知り合いに、お金持ってそうだけど、実は持ってないかもだけど、最近ゴルフ始めちゃって、なんか行きまくってるっていうわりにはゴルフ焼けしていないという、よ

2019年05月20日

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【名古屋編2】1日め･味噌かつ(矢田かつ)

極上モチブタロースとんかつ＆とろみの活きる味噌ソース名古屋名物には、全国区の知名度を誇るグルメがたくさんあります。「味噌かつ」も、しかり。通常のとんかつに、特製の味噌ダレ(味噌ソース)がかかっているというものなのですが、一度味わうと抜け出せない魅力があり

2019年02月25日

大分の流れを汲む、子どもから大人まで楽しめる洋食店白浜は観光地としても人気スポットゆえ、リゾートホテルを始めとしたさまざまなホテルが。そのため全国各地から選りすぐりのシェフが集まってきます。山村洋右さんも、そのうちのひとり。会員制リゾートホテル「エグ

2019年01月31日

【はんつ遠藤のＡ級グルメシリーズ】日ごろＢ級をウリにしているので、こっそりＵＰ＼(^o^)／ｗ・・・それは先日の事でした。いろんな人がこぞってFackbookとかツイッターとかインスタとかに上げまくっている焼肉店がありました。なんだなんだ？と思って見たら「ハワイ

2019年01月29日

【テレビ出演のお知らせ】お世話になっております。はんつ遠藤です。テレビ出演させて頂きます🎉 テレビ朝日「マツコ＆有吉　かりそめ天国」 2019.01/30(水)23:20～(一部地域を除く) 今回は、、牛丼の特集‼️ うまい牛丼はチェーン店だけじゃない！フェス優勝牛丼から有

2019年01月02日

オーベルジュ旅館2階でいただく最高級但馬牛「但馬玄」 1300年の歴史があり、奇跡の温泉街と呼ばれる城崎温泉。駅から徒歩3分のところに創業約140年を誇る『心の宿三國屋』があります。純和風の格式と伝統のある温泉宿は、従来からの城崎温泉のイメージにもぴったりです。

2018年12月31日

ホテルで上質な地産地消のオリジナルコースを開湯1300年の城崎温泉にある、創業150年余りの歴史を誇る老舗旅館『西村屋』。その別館として建てられた『招月庭』へ訪れました。城崎温泉駅から温泉街を抜け、大谿川を上流へと進むこと、約1.6km。徒歩で約20分。クルマだと

2018年09月08日

ヨーロッパでの修業から生まれたソースカツ丼全国には様々なカツ丼があります。東京では卵とじタイプが主流ですが、新潟のたれカツ丼、岡山のデミカツ丼など各地には種類豊富。その中で全国区の有名度を誇るのが、福井のソースカツ丼。その元祖が「ヨーロッパ軒」です。

2018年09月05日

フレンチ出身の2代めが作るボルガライス小松空港からクルマで1時間弱。越前市の武生には珍しきご当地グルメが存在します。それが「ボルガライス」。オムライスの上にトンカツが載ったような料理で、昭和60年前後に誕生したのだとか。誕生の由来も料理名もいくつかの説があ

2018年08月09日

上海3日め。最終日です。用事を終えて上海浦東空港へと向かいます。まずは、地下鉄2号線で龍陽路駅へ。そこからマグレブ(いわゆるリニアモーターカー)で上海浦東空港へ。出国手続きもサクサク。ちなみに僕はエコノミーですが、ANAのSFC(スーパーフライヤーズカード)