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肉料理

まさしく東京スカイツリー的な洋食、ここにあり(^^) 私が、もし、東京スカイツリーの近くでレストランを経営していたら、 絶対に東京スカイツリーをモチーフにした料理を考案します(きっぱり)。 むしろ、考案しない人が、信じられない!!(笑) もちろん、ビジ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【東京編】1日め・洋食(モンブラン)』の画像

コク豊かなボルシチと店内に昭和の温かさを感じる さて、大阪2泊3日グルメの旅もいよいよ佳境に入ってきました。 ステーキ、うどん、お好み焼き、牡蠣など多種多様な料理を頂いてきましたが、さすが食の都、大阪。レベルが高いお店がたくさん。 でも、大阪は東京と
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大阪編】3日め・ボルシチ&バターライス(ゴールド)』の画像

歴史も溶け込む喫茶「マヅラ」 「大阪駅前ビル」の中でも1970年に最初に誕生したのが「大阪駅前第1ビル」。その地下1階に伝説とも言われる有名な喫茶店があります。それが「マヅラ」。 もともとは台湾出身の劉盛森さんが、昭和20年代に大阪駅前の闇市で喫茶店
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大阪編】1日め・カツサンド(マヅラ)』の画像

お得度たっぷりのレアステーキに感動 羽田空港からJAL103便に乗れば、7時半に離陸して、もう8時40分には大阪(伊丹)空港へ到着してしまいます。そこから市内へは電車でも空港バスでも便利。大阪グルメ旅は、まず、北新地からスタートです。 北新地、いわゆ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大阪編】1日め・ステーキ(仔牛)』の画像

ラムの概念を超えたジンギスカンが、ここに いよいよ札幌2泊3日の旅も、ラストの1軒に。 ラストを飾るのはジンギスカン! 「さっぽろジンギスカン 千歳本店」。JR千歳駅から徒歩約10分。千歳市役所にほど近い地に、ひっそりと佇んでいます。 提灯もこの通りの壊
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【札幌編】千歳・ジンギスカン(さっぽろジンギスカン千歳本店)』の画像

白金「オー ギャマン ド トキオ」の3号店が中目黒にできたというので、4名で訪問しました。 場所は営団東京メトロ線中目黒駅を出て、山手通りを渋谷方向へ。通りからはちょっと入る、中目黒といってもなかなか静寂な地。まさに裏路地の隠れ家です。 「Plaque cuisine
『BLOCKS(中目黒)』の画像

十和田の中でも珍しき、十和田湖和牛を用いたバラ焼きを満喫 さぁ、クルマは八戸を後にして、今度は十和田市へと向かいます。 青森は広く、距離はありますが、渋滞が少なくて走りやすいのもいいですね。 そして今度、向かった先は・・・ 「道の駅 奥入瀬ろまんパ
『JALPAK×はんつ遠藤コラボ企画[青森編]2日め・十和田バラ焼き(味蕾館)』の画像

東京駅に直結する「大丸 東京店」がリニューアルだそうで、 グランドオープンは10月みたいだけれど、 先行して、デパチカが8月22日にリニューアル。 日本一の品揃え、60mのお弁当ストリートだそう!! さっそく行ってきました! 一番の目玉は、「ミート矢
『東京大丸にミート矢澤が!』の画像

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