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肉料理

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 日本初の韓国グルメが大集結した韓国横丁が大久保に登場しました。 場所はJR山手線新大久保駅の東側。大久保通り沿い。 1階は2021年12月17日プレオープン、20日グランドオープン。 2階は1月中旬のようです
『【レセプション】新大久保韓国横丁(東京・新大久保)』の画像

【はんつ遠藤の社長シリーズ】 こっそりUP\(^o^)/ 秋田県由利本荘市。 地元の名士、I社長のご案内で「政どん」に伺った後、 「2軒めに行こう。また肉だ!」 とおっしゃるので、後ろをついていくと、 90歩くらいで到着w (距離にして70mww) 秋田ホルモン「ちょう丸」
『【焼肉】ちょう丸(秋田・由利本荘)』の画像

【はんつ遠藤の社長シリーズ】 こっそりUP\(^o^)/ 前回の続き 1軒め「ツルツルカメカメ」を出たパイセン(H社長)と僕は 北千住の西南エリアを、さらに奥へと進みます。 なんか、 高層マンションとかも建設されてました。 僕の知ってる北千住じゃない。。。 最近は再開
『【焼肉】石川竜乃介(東京・北千住)』の画像

お世話になっております。 フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 今、発売中の「週刊プレイボーイ」 裏話ガッツリ!ニュースマシマシのコーナー 60分980円。焼肉ライクの「わんこホルモン」は元が取れる? にて、登場させていただいてます。 よろしくです〜!
『【登場】「週刊プレイボーイ」20211115発売号』の画像

まいどですー♪ 新宿御苑ってありますが、駅や街は良く通るものの、本チャンの新宿御苑に入ったことは1回しかありません。。 そもそも、その存在すら忘れてた。。。 Wikipediaによると もともとは江戸時代に信濃高遠藩内藤家の下屋敷のあった敷地。 宮内省(現在の宮内庁)
『【豚ジンギスカン】畑々(東京・新宿御苑)』の画像

ゆるゆるとダイエットを続けている僕ですが 今のところは特に食事制限とかありません。 1ヶ月くらいで1kg痩せればいいだけですから♪ 先日、某社長たちとウルフギャングステーキハウスに伺いました! ご存知でしょうか?本店はニューヨークのマンハッタン。 有名なステーキ
『【ステーキ】ウルフギャングステーキハウス丸の内店(東京・二重橋前)』の画像

先日、月島にオープンした「ホルモン放題 ツキホル」に伺いました! ちょっと前の7月にソフトオープンしてたんですが、ブラッシュアップして10月1日にグランドオープンしたみたい。 もんじゃの通りがある月島駅から徒歩3分だそう。 僕はクルマで行きました。 ちなみに月島
『【閉店】【焼肉】ホルモン放題ツキホル(東京・月島)』の画像

ソウルフード復活!釧路「ジョイパックチキン」 「ジョイパックチキンが2018年11月30日に閉店」 その事実は釧路市民にとってとても衝撃的な出来事だったそう。 スーパー・ヒロセが新たな事業展開として1970年代に柳町に1号店を開店(途中で閉店)。 そしてビッグハウス釧路
『【ザンギ】10軒め「ジョイパックチキン」(テイクアウト)』の画像

釧路は末広町の「あけぼの」には、こだわりの「塩麹ザンギ」あり 釧路市の末広町といえば、釧路一の繁華街。 「あけぼの」も、その一画にあります。 レトロ調の外観で、内装も木の温もりが活きる和みの空間がひろがっています。 カウンターやテーブル、小上がりなどで、ゆ
『【ザンギ】8軒め「あけぼの」(こだわり系)』の画像

釧路「たま鳥」のこだわり系ザンギ(ザンタレ) 釧路市住之江町の株式会社 田村鶏卵。 その敷地内にある直営の居酒屋さんです。 オープンして23年め。カウンターと小上がりが4卓。 炭火で焼いた串焼きがメインですが、その日に仕入れた新鮮な魚介をお刺身にし、一品料理など
『【ザンギ】7軒め「たま鳥」(こだわりザンギ)』の画像

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