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海鮮

大阪の夜、3軒め。 十数年前に仕事で訪れるようになって一番驚いたのは、 こちらに来ると、一晩で数軒はしごする事が日常茶飯事ということ。 だいたい30分〜1時間で、「ほな、次、行こか?」と言われることが多いです。 「3軒めは、寿司にしよう!」と知り合い。 連れて来ら
『【寿司】鮨 ひでぞう(大阪・難波)』の画像

ジュンドッグをご存じでしょうか? かつて美瑛にあった洋食店「純平」の佐藤栄一さんが考案したテイクアウト系のファストフード。 現在は佐藤さんから手ほどきを受けた旭川の「ピジョン館」が「ジュンドッグ」を販売しています。 店舗は旭川市東光11条にあります。 旭川医
『【ジュンドッグ】ピジョン館(北海道・旭川)』の画像

相変わらず大阪のホテルはドヤ街の西成です。 危ない街と言われて久しいですが、最近は、そんなでも無いです。 グルメスポットとしても魅惑の飲食店さんがけっこうあって楽しい地域。 先日、久々に親子寿しに伺いました! 動物園前駅から徒歩1分。 創業以来約60年。 数年
『【寿司】親子寿し(大阪・西成)』の画像

チェーン系レストランで同一のメニューでも季節や時期によって内容が変わっていたりすることって、ありますね。 先日「木曽路」に伺いました。 前回は1月だったので、7か月ぶりの訪問。 相変わらず、ゆったりとした店内は清潔感もあり、接客も丁寧で敬服するほどです。
『【日本料理】木曽路』の画像

先日の秋田2日め、3軒め。 秋田駅ビルのトピコは、酒飲みにとってとても優しいです。 東北では珍しく、昼間から飲める 笑 しかも飲み放題のお店がたくさん 笑笑 知り合いと向かった先は3階にある「秋田港」 さきほどの「あきたくらす」は2階でしたので、その上階w (とい
『【寿司】秋田港(秋田・秋田)』の画像

7月下旬や8月上旬の土用の丑の日がらみで、いろんな鰻を食べてます。 「ほっともっと」 メニュー名 うな重 価格 890円税込 うなぎ76g ごはん 255g タレ 別添え。25g その他 お新香、山椒 ランチやディナータイムともなると、行列がスゴかったりしている「ほっともっと
『【ほっともっと】うな重』の画像

秋田1泊2日の、とある用事についてUP許可が出たので。 それは、ちょうど一年前の事でした。 Facebook友達の學さん(仮名)から一通のメッセージが来たのです。 「夜分失礼です🙇🏻‍♂️ 来年のことを言えば鬼が笑うとかなんちゃら。 ちょうど1年後の2022年7月8日の金曜日、
『【寿司】宝寿司分店(秋田・秋田)』の画像

ファストフード店うなぎシリーズ 今回は「すき家」 メニュー名 うな丼 価格 850円税込(テイクアウト) うなぎ 75g ←この価格帯では一般的な量 ごはん 255g タレ かかっている その他 山椒 +紅生姜、七味唐辛子 以前に比べたら値上がりしましたが、 それでも低価格なのに
『【すき家】うな丼』の画像

オリジン弁当でも「うな重」売ってます。 (僕が購入したのは、正確にはキッチン オリジンですが) うなぎ自体のクオリティは高く、ふっくらとした仕上がり。 大きさもあり、見栄え的にも美しいです。 (92gなんで、100gの吉野家より若干小ぶりな感じ) 甘めのタレとのバラ
『【オリジン】うな重』の画像

先週の土曜は土用の丑の日でした(どよう被り爆) というわけで、今回も「松屋」の「うな丼」をご紹介! 4大牛丼店(吉野家、松屋、すき家、なか卯)の中で、最後にうなぎを投入してきたのが、こちら。 そのため、期待度も相当に高まります。 「うな丼」のテイクアウトは、ラ
『【松屋】うな丼』の画像

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