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パスタ

お世話になっております。 はんつ遠藤です。 連載中の月刊誌「銀座百点」1月号ができました! 「ぼくの麺道」 今回は、銀座ライオン7丁目店の、 ナポリタン。 ずっと昔からメニューにあるけど、 常に進化していたことに、 初めて気が付きまし
『【連載】銀座百点 1月号』の画像

お豆腐を使ったいろんな料理が味わえる! 大分市は人口約48万人という大都市ゆえ、飲食店の種類も千差万別です。 そんな、こだわりの1軒が、都町にありました。 『beans cafe』。白を基調とした、洒落た雰囲気の外観です。豆のカフェ?と不思議な気分で入店。 店
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編2】1日め・豆腐レストラン(beans cafe)』の画像

イタリア製のパスタマシーンを用いた、大盛況の生パスタ専門店 おはようございます。福岡2泊3日グルメの旅も3日め。最終日です。 今日は、まずパスタからスタート! 福岡市内には博多や中洲、長浜、天神、薬院など各地に繁華街があり、店舗もたくさん。でも、今回ご紹
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福岡編】3日め・パスタ(パスタフレスカ 英)』の画像

連載している「銀座百点」の取材&撮影のため、 ソニービル7階の「サバティーニ」へ伺いました! ひさびさに、地下1階から1階へと続く、ドレミファソラシド♪と鳴る階段 を通りました。 小学生の時、以来かもwww 本店は100年を迎える「サバ
『銀座で取材&撮影』の画像

来間島のカフェレストランで、ゆったりウチナータイムを満喫 宮古島の周辺には池間島・来間島・伊良部島・下地島・大神島・多良間島・水納島と7つの有人島があります。2015年1月31日に伊良部大橋が開通したので、池間島・来間島・伊良部島・下地島は、宮古島と橋で繋が
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【宮古島編】3日め・森カフェ(楽園の果実 cafe&おみやげ館)』の画像

優雅なリゾートで、至福のピザ&カフェランチを 宮古空港から車で約15分。宮古島の南岸に位置する「シギラリゾート」は、珊瑚礁に囲まれた美しい海を望み、色鮮やかな花々に包まれた広大な敷地を誇るリゾートです。全室に温水プライベートプールを備える最上級ヴィラ「
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【宮古島編】2日め・ピザ&カフェレストラン(スターダストガーデン)』の画像

看板すらない一棟型ヴィラのレストランは、まさに隠れ家 2015年1月31日、宮古島と伊良部島を繋ぐ伊良部大橋が開通しました。日本の無料で通行できる橋としては最長の、全長3,540m。今までは宮古島の平良港から伊良部島の佐良浜港まで、フェリーで行かねばならなかったの
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【宮古島編】1日め・ホテルランチ(ヴィラブ リゾート レストラン)』の画像

女性スタッフによる和気藹々オステリア 札幌には約300軒ものイタリア料理店があります。 その中でもトップクラスの人気を誇る『クロッキオ』にご訪問。 オープンしたのが約3年前。驚く速さで人気上昇。僕自身、未訪だったので、ワクワクです♪ 店舗は、南3条西8丁
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【札幌編】1日め・イタリアン(クロッキオ)』の画像

気軽に楽しめる南欧バルで「仙台ナポリタン」を 仙台市青葉区一番町にある稲荷小路、そして虎屋横丁。 その交差点にあるので『INATORA』(イナトーラ)。 スペイン料理がメインの南欧BARU(バル)です。 ハミングバードという宮城の有名会社の経営。こちらのほか
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【仙台編】2日め・仙台ナポリタン(INATORA)』の画像

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