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更新情報

結局ほぼ徹夜で奈良に来ました。 新幹線は熟睡・・・ 眠かったあ 三輪そうめんです。 工場見学♪ 薄さ0.3mm、日本一細いそうめん！超凄い！ そうめん、おいしい！ また新幹線で先ほど山口へ。 下関到着〜。
『奈良山口』の画像

春日部にあるラーメン屋さん『井之上屋』の「醤油らぁ麺」が変わったという噂を聞き、行ってきました。 高速を飛ばして４５分（案外遠かった）。 開店５分前に到着したので、嫌がらせのように窓にへばりつき、開けてもらいました（＾▽＾） 出てきたラーメンは、、
『埼玉』の画像

今日は兵庫をレンタカーで回りました。 まずは加西サービスエリアで三田牛コロッケ。おいしい！ 次に佐用町の「くいしんぼ」で、ホルモン焼きうどん。おいしい！ そして小野市の「きすみの」で、おろしそば。おいしい！ それから小野市の「らんめん」で、ラーメン。お
『兵庫２』の画像

昨日飲んで帰ったのが深夜１時すぎ、、で、４時半に起きて兵庫に来ました。空港バス、飛行機、空港バス、電車、全部熟睡(^_^; 眠かったー。。 久しぶりに神戸ポートタワーやメリケンパークを見ました。藤原紀香の披露宴はホテルオークラで午後７時からです。僕はその近所の
『兵庫』の画像

今日は東京にいます。 午前中に、じゃらんじゃらんというラーメンやさんで、限定の潮騒らぅ麺。あさりダシ＆白醤油で超おいしい！ その後、急いで帰ってお仕事。 結局終わらなかったが諦めて五反田へ。 先日取材で行った蕎麦ダイニングさんにお呼ばれしています〜
『東京』の画像

５月２９日（火）の「スーパーＪチャンネル」（テレビ朝日系列）は、ラーメン特集♪ 千葉のラーメン屋さんを紹介します。 時間は午後６時３０分ごろから（関東地方のみの放送です）。 僕もちょこっと出演予定です。 よろしくお願い致します(*^^*)
『【出演】テレ朝スーパーJチャンネル』の画像

今日は石川県を回りました。 まずは輪島市門前で、そば。そば禅。 門前そばというご当地麺があって、じねんじょ（山いも）が練りこまれてます。やっぱり温かいうどんが主流で、麺が柔らかいのに山いもっぽくておいしい不思議なそばです！ その後、羽咋でＵＦＯラーメ
『石川』の画像

今日は朝４時に起きて富山に来ましたー。 まずは、利賀そば（とがそば）。ごっつお館なかじま屋。 このご当地そばは、日常そばというか、昔ながらの素朴なタイプなので、温かいそばがメインです。きり方もこま板なんて洒落たのは使用しなかった地域なので、幅広タイプ。
『富山』の画像

スカパー！（CS,CATV）「旅チャンネル」 「疾走！みちのく　らーめん探検隊」 今日の23時から、いよいよ９回目です♪ ８回目では、ひらま、龍上海、有頂天の元祖に行ったので 今回は、、どこだったっけかなぁ。。。（おい！ ていうか引越してしまい、自分でス
『【出演】スカパー旅チャンネル』の画像

今日はラーメンやさんの取材が３軒。 よってこや＠恵比寿 天下一品＠高田馬場 遊＠鶯谷 その後、午後６時に週刊大衆で打ち合わせ。 それから午後７時半に女性自身で打ち合わせ。 帰宅は午後９時半。 今は原稿書きの途中です♪ ちょっとまた忙しい日々が続きます
『週刊大衆と女性自身』の画像

「週刊大衆」の別冊「アジアン大衆」がついに発売されましたー http://www.futabasha.co.jp/?magazine=taishu_spl いろいろ書いてある一番下あたり・・・ 日本国内で味わえるバカウマ本格派アジア飯！　食える！東西名店10選 本屋さんコンビニで
『【執筆】アジアン大衆』の画像

昨日は日帰りで栃木に行きました。 佐野、日光中禅寺湖、那須塩原・・・ もう、日光中禅寺湖に釘付けです・・・ ゆばが、ゆばが、、ゆばが、、、ゆばがーーー！ ゆばそば、ゆばうどん、ゆばラーメン、ゆば焼きそば、ゆばカレー、ゆばコロッケ、ゆばチーズケーキ
『栃木』の画像

今、発売中の週刊現代。 第３回は兵庫の出石皿そばです。 お店は甚兵衛。おいしかった！ 本屋さんコンビニで見掛けたらよろしくですう(*^_^*) こういう有名処もいいけど、個人的にはもっとマイナーなご当地麺料理を食べてみたい(爆)
『【連載】週刊現代』の画像

またテレビ朝日「スーパーＪチャンネル」特集コーナーのロケでした。 やっぱりラーメン。 富川アナと一緒に、千葉のラーメンやさんへ。 僕は１軒だけでした。彼は計３軒。 これから六本木のスタジオに戻ります♪
『【出演】TV朝日Jチャン』の画像

昨日は結局、知り合いたちと深夜１時すぎまで飲み、フラフラ状態でホテルへ。 さすが九州、みんな強すぎです(-o-;) 今日は８時半に出発。小国まで走って、そば！おいしい！ 急いで戻って、いっぷくラーメンでラーメンとつけめん！ 熊本ラーメンの地で
『熊本２』の画像

お仕事で熊本に来ました。 時間があったので、黒亭でラーメン。定番の味♪ それから紅蘭亭で太平燕。ヘルシーで健康的♪ 夕方には黒門でラーメンも食べました♪ 夜は知り合いと、いっぷくラーメンで飲み会！ 馬刺しなどもいただき、大満足です。ありがとうございます
『熊本』の画像

「ＯＶＮＹ」（オヴニー）っていうフランス（パリとか）に置いてある日本語無料新聞に載りました。 後ろのほうにフランス語のページがあって、 日本のラーメンとは？という記事だそうです。 だそうです・・・って、読めねえ！！！ｗｗｗ
『パリの新聞に載りました』の画像

日本最大のラーメンフェスティバル、３４軒が集結！ おかやまラーメン博も３日め（最終日）です。 小雨にもかかわらず、会場は大盛況！！ 昼からは雨も止み、さらに大盛況！！！ すごいです。おそるべし岡山ラーメン好き・・・ トークシ
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おかやまラーメン博２日めです。 今日も大盛況！ていうか今日のほうが１．５倍くらい多いようです。 すごいなぁ・・・ また２回のトークショーのほかに、ラーメン屋さんを回りました。 浅月の塩、途中でバターを溶かして食べるＷテイストで面白い
『おかやまラーメン博２日め』の画像

おかやまラーメン博に来ています！ 毎日２回のトークショーのほか、３４軒あるラーメンやさんを回っています。イベントでもキチンとスープを作っているお店屋さんに敬服します。 しかも発泡スチロールの容器なのに、おいしい！！
『おかやまラーメン博１日め』の画像

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