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更新情報

朝4時に起きて新幹線で大阪へ。 まずは、きんせい@富田で鶏塩ラーメン。 それから、弥七@中津で梅雨のどなたヨンさま。 さらに、てんま@南森町でおじやうどん。 夜は携帯サイト「超らーめんナビ」の関西オフ会。 約40名が参加しました。すごかった・・・
『大阪の旅』の画像

USENのインターネット無料TV「GyaO」に きら星@東京・武蔵境が登場しましたー(=^▽^=) http://www.gyao.jp/sityou/catedetail/contents_id/cnt0015671/ かつお餡!ハァハァ ヽ(゚∀゚)ノ 星野くん!ハァハァ ヾ( ̄o ̄;) ぜひご覧下さいマセ。よろしくお願いいた
『GyaOにきら星@東京武蔵境が登場』の画像

大好きなラーメン居酒屋(゜▽゜)の、山嵐。六本木にあるのに憩いの場と化しています。通称「六本木のオアシス」。飲んで、焼き鳥食べて、わいわい騒いで、最後にラーメン。もう、勝手に盛り上がってます(オイオイ。 そんな山嵐ですが、6月1日から新作が出るという情報を
『山嵐@東京六本木に新作!』の画像

今日は出版社で打ち合わせ。 編集さんと意見の擦り合わせをしました。 最初はメールで大丈夫かなと思ったのですが、やっぱり、分からないところはちゃんと会って相談したほうが確実ですねー。良かった。 終わってからちょこっとだけ飲みに行きました。神田の餃子屋。餃子
『御茶ノ水で打ち合わせ』の画像

インターネット無料テレビ「GyaO」の ラーメン番組に「麺乃家@大阪」が登場しました! 黒豆を練りこんだ自家製麺にびっくりです。 もはやココイチ出身とは思えませんw http://www.gyao.jp/sityou/catedetail/contents_id/cnt0015606/
『GyaOに麺乃家@大阪が登場』の画像

京都大阪に来ています。まずは京都の、いいちょでラーメン。綺麗にまとまった京都背脂系って感じ。おいしい。その後、大阪に移って浪花麺だらけ。知り合い数人に手伝ってもらって全店チェック。ありがとうございました。夜は関西の知り合いと仕事などの打ち合わせです。かん
『京都大阪の旅』の画像

知り合いから「一週間前にラーメン屋さんができたよ」と教えてもらって、行ってきました。場所は千葉県松戸市の高塚新田。 店名は「やまもと」。山本さんと女性の方の二人で切り盛りしていました。お店の前に立ったら、最近出来たとは思えないほど、町に一体化しています。
『【新店】やまもと@千葉・高塚新田』の画像

本八幡でROCKYさん主催のラーメン関係の集まりがありました。やっぱ地元の方の知識はすごいです。いろんなお店の裏話とかを聞けて、とても楽しいひと時を過ごしました。いろんな方と話すのはいいですねー。また集まりがあるようなので、また行こうと思います♪
『千葉ラーメン飲み会』の画像

いろいろ水面下で根回しに動いておりましたが、 また新しい仕事がひとつ増えました!!(=^▽^=) パチパチ。やったー。 まだ詳しくは言えませんが、締め切りがきついので 6月は倒れるかもしれません。 でも体に気をつけて頑張ろうと思います! というわけで、出版社さ
『出版社と打ち合わせ』の画像

明石ラーメン波止場に行きました。 新店「ガチンコ柊」さんが一番くらいの人気のようです。本店は大阪。 イチオシは味玉トンコツ醤油。まろやかなトンコツ醤油でおいしかった。化学調味料ほとんど使わずにここまで出すのは大変そう。原価相当かかってるようです。味玉も半
『明石に行きました』の画像

朝4時に起きて東京から和歌山へ向かいました。御坊到着11時。遠い。用事を済ませ和歌山へ。○京で中華そば。おいしい!まるやま小松原で中華そば。やや醤油キツメ。大福軒西浜で中華そば。濃いめ醤油にほんのり胡椒。和歌山もいいですね!また行きたいです(^o^)/

メーカーさん主催のセミナーに呼ばれて、ラーメン講演をしました。 「ラーメンブームには必然性がある!」 受講者は、遠くは北海道から鳥取まで、全国各地から参加していて、総勢約20名くらいかなぁ。みなさん熱心な方ばかりでした。ラーメン人気は全国
『ラーメン講演しました』の画像

USENのインターネット無料TV「GyaO」のラーメン番組に、ぱこぱこ日本一@京都が登場しました(=^▽^=) http://www.gyao.jp/sityou/catedetail/contents_id/cnt0014958/ 東京・秋葉原にあった「玄」で修業した勝野さんのお店です。 こだわりの厳選食
『GyaOラーメン番組にぱこぱこ日本一@京都が♪』の画像

たまたま通りがかって入るという事が殆どないであろうラーメン店。 本所の「風(ふう)」・・・ 仕事の打ち合わせが御茶ノ水であって、その帰りに 「なんかないかなーー」と、携帯サイト「超らーめんナビ」で検索。 出ました! クルマなん
『風(ふう)@東京本所』の画像

そういえば、日本テレビのズームインSUPERに出ます。 カレーうどん特集。 5月15日(月)午前7時30分〜8時の間です。 うどんもじわじわ来ている模様(*^^*) ぜひご覧下さいマセ♪
『【TV出演】日テレ・ズームインSUPER』の画像

千駄木って、、サーターアンダギーに似てますね(似てない 千駄木にある「TETSU」 2005年8月にオープンしたラーメン屋さんです。 最初に行ったのは、オープンしたてのころ。 つけめんを食べたのですが、あっさりつけ汁で、まあまあって感じでした。 が、最近の
『【ラーメン】TETSU (東京・千駄木)』の画像

以前に「柴又ラーメン財慶」で飲んでたら、 たまたま来たお客さんが、しいなさん。 都内3店舗でラーメン修業をしているそう。 「ボク、今度、ラーメンやさんをやるんです!」 「ほんと!ボク、お店出来たら行くね!」 それだけの知り合いなんですが。
『八つ葉@千葉香取』の画像

ボクもわりとラーメンやさんを知ってるほうですけど、でもコアな情報となると、やっぱその地元のラーメン好きのほうがずっと詳しいです。 今日はそんな方たちと飲み会!楽しい楽しい!ランラン♪かんぱーい(^o^)/
『ラーメン飲み会』の画像

言い忘れておりましたが 無料ネットテレビGyaOのラーメン番組に 「まりお流ラーメン」(奈良)が出ています! http://www.gyao.jp/blog/sender_top.php?senderId=psn0000029&day=2006_4#cmt0000565 あー、また行きたいなぁ。 楽しいラーメンやさんです。て

携帯公式サイト「超らーめんナビ」の打ち合わせが午後7時からありました。 関西の会員さんにももっと使い勝手がいいように&もっと楽しくなるようにどうしようかという議論などが交わされました。 終わってから有志で焼肉やさんに行きました。菊川にある「肉のたじま」。
『超らーめんナビ打ち合わせ』の画像

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