【プライオリティパス】エアポートワイナリー (大阪・大阪空港)

先日、大阪は伊丹空港へ。 プライオリティパスを入手したので、2024年7月16日から利用可能となった「ＡＩＲＰＯＲＴＷＩＮＥＲＹ」へ。 3回めの訪問です。 伊丹空港中央ターミナル3階の一般エリアにあります。 世界初の、空港内ワイン醸造所で造られたできたてのワインをそ

【プライオリティパス】All Day Dining Grande Aile (東京・羽田空港)

先日、羽田空港から伊丹空港に向かう際、プライオリティパスを入手したので国際線ターミナル駅直結の羽田エアポートガーデンにある「All Day Dining Grande Aile」へ伺いました！ 約1カ月ぶり。2回めの訪問です。 前回同様に14時06分に到着。滞在時間、約30分 パスと搭乗券

【居酒屋】大都会 (千葉・松戸)

先日、千葉は松戸の「大都会 松戸店」へ伺いました！ しょっちゅう来るので余り上げてませんが、１か月ぶりの訪問です。 駅に着いたら、何やらお祭り騒ぎ。 路上テントでは生ビール500円とかで、盛り上がってます。 そのせいですね、店内も16時前というのに繁盛してい

【連載】「週刊大衆」20241028発売号

お世話になっております。フードジャーリストの、はんつ遠藤です。 毎週連載「週刊大衆」極うま麺 今、発売中の号は 千葉北小金で白湯醤油ラーメン 埼玉与野本町でうどん 東京赤坂でわんたん麺 東京新宿で煮干し中華そば 大阪九条で醤油ラーメン 岡山市でぶっかけうどん

【居酒屋】いづみや 第二支店 (埼玉・大宮)

先日、埼玉は大宮駅前の「いづみや 第二支店」へ伺いました！ 前回に支店に来たのは３月なので、実に７カ月ぶり。 最近知ったのですが、こちらは1947年創業ですが約100年続く酒類問屋の大沢屋の経営で 社長さんは四代目の大沢守輝さん。まだ40代みたい。 今回は20時40分

【居酒屋】大衆食堂 あまつ (宮城・仙台)

先日、宮城は仙台駅近くの「大衆食堂 あまつ 仙台駅西口店」に伺いました！ 前回が7月だったので、約３か月ぶり。 経営母体は第一興商。1号店は大阪のお初天神。東京や千葉、福島郡山にもあります。今は6店舗みたい。 お通しは塩茹で落花生。おかわり自由で330円税込

【登場】ラーメンWalker埼玉2025

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 「ラーメンWalker埼玉2025」(KADOKAWA)が発売されました。 僕も銀賞、銅賞で協力&登場してます。 オールカラーで900円(税別) 無料＆半額、得クーポン付き！ よろしくお願いいたします。 #ラーメンwalk

【弁当】懐石料理 青山 (東京・渋谷)

先日、某会議に出席したら、開始前にお弁当が支給されました！ 懐石料理「青山」の、すき焼き弁当。 仕出し弁当で有名な企業さん。様々な種類がありますが、すき焼き弁当はWebサイトには無かった。 国産の牛肉が柔らかくて旨味たっぷりで超美味。 豆腐や椎茸なども、や

野菜朝食4年め

野菜朝食4年め 2024年10月20日〜10月26日 先週の野菜朝食は、6日間 本業のお仕事が130％の忙しさ＋単発の案件が2つあったりと バタバタでしたが なんとか終了 それにしても 大葉が無くなりかけてます 去年は11月下旬くらいまであった気がするけど 気のせいだろうか 茄子

【うどん】寺田屋 (東京・高円寺)

先日、東京は高円寺にある『ラーメン健太』の場所が、夜はうどん屋さんになると聞き伺いました！ 店名は「寺田屋」。健太さんと知り合いの、元格闘家である寺田さんが切り盛りなさってます。 もともと駅の近くでお店をしてたけど、こちらへ移って 間借り的に始めたら人気な

【やきとり】酔録劇場 (山梨・甲府)

先日、山梨は甲府駅前にある「酔録劇場」に伺いました！ やきとり居酒屋さん。もともとは「銀次」という店名だったみたい。 1階は昭和的な雰囲気。２階は座敷、３階は個室、4階は大広間があるそう。 お通しはキャベツ 入店のきっかけは、店頭に掲示されてた「ちょい飲

【ラーメン】Sagamihara 欅 (神奈川・相模原)

先日、神奈川は相模原のラーメン店「Sagamihara 欅」に伺いました！ いただいたのは「味玉醤油らーめん」 天草大王の丸鶏や鶏油などを用いたスープは気品のあるビジュアルで、 淡麗ながら深みのある仕上がり。 低加水でパツパツ食感の細麺もぴったり合ってました。

【連載】「週刊大衆」20241021発売号

お世話になっております。フードジャーリストの、はんつ遠藤です。 毎週連載「週刊大衆」極うま麺 今、発売中の号は 神奈川相模原で煮干しラーメン 埼玉与野本町でラーメン 東京高田馬場でスパゲティ 東京渋谷で冷麺 千葉成田で蕎麦 大阪天神橋で蕎麦 の6軒 よろしくお願

【うどん】月うさぎ (埼玉・熊谷)

先日、埼玉は熊谷のうどん店「月うさぎ」に伺いました！ 昔は、置屋の見番だった一軒家です。 いただいたのは一番人気の「うどんのための豆乳担々麺」 カツオだしベースで、やや和風な豆乳担々麺でした。 自家製の辛味が別添えなのも嬉しいです。 熊谷産の

【プライオリティパス】エアポートワイナリー (大阪・大阪空港)

先日、大阪は伊丹空港へ。 プライオリティパスを入手したので、2024年7月16日から利用可能となった「ＡＩＲＰＯＲＴＷＩＮＥＲＹ」へ。 2回めの訪問です。 伊丹空港中央ターミナル3階の一般エリアにあります。 世界初の、空港内ワイン醸造所で造られたできたてのワインをそ

【ラーメン】日本橋 さか一 (大阪・日本橋)

先日、大阪は日本橋のラーメン店「日本橋 さか一」に伺いました！ いただいたのは「特製醤油ラーメン」 大山鶏をメインに数種類の煮干しも用いた醤油スープは、 清湯の中に旨味が凝縮しています。 吊るし焼きの豚や低温調理の鶏チャーシューなど、トッピングにも

【ファミレス】ロイヤルホスト 平野店 (大阪・平野)

先日、大阪はＪＲ平野駅近くの「ロイヤルホスト 平野店」へ。 10時すぎの入店だったので まだモーニングメニューの時間帯でした。 そういえばロイホでモーニングは初めてかも。 ドリンクバー単体が660円税込 モーニングプレート(ドリンク付き)が858円 ということは、

野菜朝食4年め

野菜朝食4年め 2024年10月13日〜10月19日 先週の野菜朝食は、取材出張があったので5日間 昨日の東京は30度近く！ でも今日は、割と涼しくて、秋を感じさせます。 トマトが、高い！！ そして大葉が、黄色くなってきてしまいました。 青物野菜にとっては難しい時期に突入し

【プライオリティパス】ぼてぢゅう1946(大阪・関西空港)

先日、LCCのジェットスターで関西空港へ。 通常は到着後にそのまま南海電鉄で西成に向かいますが プライオリティパスを手に入れたので「ぼてぢゅう1946」に。 イートインも出来ますが、夜だったのとホテルチェックイン締め切り時刻などを考慮して、テイクアウトにしま

【登場】ラーメンWalker山形2025

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 「ラーメンWalker山形2025」(KADOKAWA)が発売されました。 僕も金賞、銀賞、銅賞で協力&登場してます。 オールカラーで900円(税別) 無料＆半額、得クーポン付き！ よろしくお願いいたします。 #ラーメ