2005年05月31日

【出演】オールアバウト（うどん）

オールアバウトジャパンの、うどんで、蓮見さんがこないだの讃岐うどんツアーの報告を始められてました！ http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20050529A/index.htm 僕もちょこっと登場させてもらえました(*^^*)

2005年05月30日

【日帰り】明石

月に１回のチェック日のため、明石ラーメン波止場に行きました。今回は、大切なお客様もご案内しました。プレゼン成功(*^^*)

2005年05月28日

大阪２日め。あつい。。花京というラーメンやさん、おそばやさんなどに行き、おなかいっぱい。もう食べられないと思ってぼーっと佇んでると、みずしらずのひとが「バラ園あるよ」って言うので行ってみました。ほのぼのしてた。絵を書いてる人、写真をとってる人、倒

2005年05月27日

これから大阪でーす。羽田JAL第１ターミナル、近畿は北ウィングに変わりました。でも南のP1駐車場のほうが帰りに高速にのるのが便利なのでP1へ。北ウィング遠いー。まずは「浪花麺だらけ」で月１回のチェック。その後、ホテルへチェックインし、夜の街へ。。（笑）

2005年05月25日

今週の週刊大衆、極うま麺図鑑は、たかま＠そば（大阪）神夢彦＠うどん（東京）高橋屋＠ラーメン（函館）です。本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪

2005年05月24日

最終日。まずは木下製粉で、うどん作り＆工場見学あったかいのとげそ天。外がつるっと中がむにむに麺。天気がいいです。息子の蒲生君も出てきてくれて、みんなで和気あいあい♪ がもうで食べてたら日の出製麺所の三好社

2005年05月23日

７時集合。市場の近くにある、いただきさんの海鮮食堂。いつもは１１時から１４時の営業で４５０人がくる人気店。特別に朝あけてもらいました。刺身、てっぱい、海鮮味噌汁で１０１０円うどんツアー再会(^_^;)穴吹へ。つるつるぴちぴち麺。香川にしては

2005年05月22日

２泊３日で香川に讃岐うどんツアーに行ってきました。参加者はカリスマうどん職人エン座の加藤親子、オールアバウトジャパンうどん担当の蓮見さん、はんつ遠藤、そのほか生まれ変わったらうどんになりたい人たちの合計２０名。朝５時35分発のバスで羽田空港へ向かいま

2005年05月20日

これで最後のようです。10県目。。２月から、よく流れたなぁ・・・「福島のラーメン25杯！」が愛媛でも放映されます♪ ５月２２日（日）26:10～27:05　愛媛朝日放送（正確には23（月）午前2:10～3:05ですね。真夜中だー。出演は、阿藤快＆はんつ遠藤

2005年05月18日

週刊大衆「極うま麺図鑑」。今週は、田中屋＠東京、東長崎（そば）、麺屋７．５Ｈｚ＠大阪、小路（ラーメン）、あけぼの庵＠富山、氷見（うどん）です。そうだ、裏話を書こう。。（いいのか？）まず、田中屋さん。ずっと町のおそばやさん的な位置だったのです