月1回の「浪花麺だらけ」チェック日のため大阪へ。 今日は助っ人として製麺所さんとその知り合いたち計3名も参加してくださいました。夜はフードテーマパーク道頓堀極樂商店街の方ほかと飲み会。 ちょってりあ@心斎橋・・・立ち飲み 二色@道頓堀・・・串カツ 238
2006年02月
うどん:糀や@葛飾堀切菖蒲園
葛飾の堀切菖蒲園という駅の近くに「ラーメン大(元ラーメン二郎)」「天照」というラーメン屋さんがあって、その系列で「糀や」という居酒屋さんがあります。 そこが今度リニューアルで、うどん居酒屋さんになるそうで、まだプレオープンですが、行ってみました。 け
福島の旅
福島のTV局に呼ばれ、郡山に来ました。しかもラーメン番組なのに生放送!ラーメン店から大中継!めっちゃ緊張しました。日曜午後7時〜8時のゴールデン1時間。うわぁーー。リハーサル約5回。頑張った。ちゃんと出来ただろうか。。はぁぁぁぁーー。ありがとう福島放送。
名古屋の旅
名古屋でイベントがあって呼ばれ、前田健さんとご一緒しました。いやぁ、芸人さんは上手ですね。特に間(ま)がいい。勉強になりました。 午後3時からだったので、名古屋に午前中に行き、紗羅餐(さらざん)に寄りました。カリスマ蕎麦職人、服部さんのお店。今ではお弟子
【執筆】EX大衆3月号
ただいま発売中の「EX大衆」2006年3月号。 全国のラーメンやさんを14軒紹介しています♪ とともに、今年のトレンドみたいなコラムも書かせてもらっておりますー。 本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪
関西の旅2日め
昨晩は知り合い3人と天満に行きました。 ちびくろ、ラパシャ、得一・・・立ち飲み 最後に、本伝という手延べのラーメンやさん。 おいしかった。 今日は浪花麺だらけにちょこっと遊びにいったあと、浪花そばに行きました。戦前から続くおそばやさん。 4代目(30代)が一生
関西の旅1日め
明石ラーメン波止場に用事があって関西に来ました。初めての神戸空港!わーいわーい。小さいですけどピカピカ。☆ 仕事を終えて一路、大阪へ。夜は知り合いと飲みデス。先ほど到着♪かんぱーい(^o^)/
熊本の旅3日め
楽しかった九州の旅ももう終わり。11時半の飛行機で東京へ。時間があったのでエアポートダイナーというお店でチリドックを食べました。これからリムジンバスとタクシーでおうちに帰りまーす(^o^)/
熊本の旅2日め
今日は9時に出発。まずは三角でよく分からないピラミッドを見て、近所の古亭でラーメン。そして車で走ったら日本一の石段があって3333段登りました。夜は熊本市内の山水亭でラーメン。そしてまたまたまた反省会。馬刺しだー。かんぱーい♪(^o^)/
熊本の旅1日め
今日は熊本へ向かいます。フェリーで天草へ渡り、本渡でかまぼこやさんに。したらスカパー旅チャンネルの居酒屋紀行のロケに遭遇し、太田和彦さんに会いました!わーい!天草にも行きました。ラーメンは幸福と太楼。ホテルは宇土。そして先ほどまたまた反省会w かんぱーい♪