ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2010年12月

今日はTBSテレビ「はなまるマーケット」のロケでした。 僕が醤油ラーメン、味噌ラーメンを作りました。 どんな食材&味かは、、見てのお楽しみ(^-^; 放送は 1月5日(水)午前8:40頃〜9:00すぎ頃まで。
『TBSはなまるマーケット』の画像

六本木ヒルズに到着! これからFMラジオのJ-WAVEで収録です。 今日は焼きそばについて〜 放送は 12月27日(月)午前11:10〜11:20 インターネットでも配信されます♪ http://www.j-wave.co.jp/
『J-WAVE』の画像

仙台は暴風雨で 東北本線とか仙山線とか仙石線とか止まってて、 駅に人が溢れてて大変。 何はともあれ新幹線は動いてて、 東京に戻ります〜
『仙台→東京』の画像

仙台のインターネットカフェポパイにいます♪ お昼12時すぎたら、 焼きたてクロワッサン3つまで無料サービスw なくなり次第終了〜
『仙台なう』の画像

また取材のため出張です。 今日は東京から福島(郡山)へとやってきました。 まだ雪はないようです!
『東京→郡山』の画像

今日は六本木で打ちあわせでした。 ちょっと、壮大なプロジェクト案件で、 まだどうなるかは未定みたい。 もし決定したら、ちょっと大変かも・・ その後、早稲田駅近くで出版社さんと打ちあわせ。 さらに、終わってから、車の中で原稿書き。 ようやくゆとりが出てきたよ
『六本木で打ちあわせ』の画像

新潟のラーメンやさん「たかみち」さんが 東京のラーメンやさん「ど・みそ」さんに会いたいというので、 お連れしました♪ その後、いろいろ盛り上がり、 近くの銀座にある居酒屋さん「岩戸」などで親睦会。 さらに盛り上がりました(^-^;
『たかみち×ど・みそ』の画像

雨は昼前にはほとんど上がり、次第に日差しも増えてきた。 今日は酒田で取材のあと、 電車で、新庄経由で、山形へと向かった。 日本海側の普通列車は、 なんだか郷愁ただよう空気も運んでいた。
『酒田→山形』の画像

今も仙台にいますが。。 とある夜、仙台でラーメン関係の忘年会がありました。 青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、東京などのラーメン屋さんや業者さん、 ラーメン好きが合計で百数十名! みんな頑張ってますね〜♪ 全体的に爽やかな会でした〜
『東北ラーメン忘年会』の画像

先ほどようやく 「ラーメンマップ新潟」(幹書房)の 86軒分の原稿が終わった。 ちょっと打ちあわせなどがいくつか重なり 予定よりも5日遅れ。 ちょっと焦ったけど、大丈夫かな?(汗) いつもテンションアゲに聞いてた曲 B’z My Lonely Town 歌のテンポも好きだ

↑このページのトップヘ