正統派ハンバーグにご馳走だったあの頃を思い出す 伊万里のグルメといえば、一番有名なのが伊万里牛。 2010年の「第2回 九州ご当地グルメグランプリ」でも第一位に輝いたグルメです。 それを使ったハンバーグで有名なレストランがあると聞き、訪問してみました。
2012年03月
長崎・佐賀の旅 2日め:大川内山(伊万里)
窯元の里を散策 せっかく伊万里に来たので、窯元が並ぶ雰囲気だけでもと思い、探訪する事に。 とりあえず伊万里駅を押さえて・・・ 駅前のオブジェも焼き物です。 さすが。 そして、クルマでちょこっと走って、大川内山へ。 こちらは「鍋島焼」
長崎・佐賀の旅 2日め:伊万里ちゃんぽん
井手ちゃんぽん、伊万里ちゃんぽんのルーツって大阪だったんだ 古伊万里酒造を後にして、クルマは伊万里市へと突入。 伊万里も陶芸で有名な地ですね。 でも、町並みや窯元を見学する前に まずは、お食事タイムと行きましょう。 伊万里のグルメってご存知ですか?
長崎・佐賀の旅 2日め:古伊万里酒造
女性が杜氏という珍しき酒蔵に出会った 蕎麦を堪能した後は、 クルマを走らせて、一路、伊万里へ。 と思っていたら、 途中で酒蔵さんを発見。 古伊万里酒造 創業明治42年。もともとは呉服やさんだったそうだけれど、酒造りを始めて約100年余年。最近は有田
長崎・佐賀の旅 2日め:古式そば 大和
有田のこだわり蕎麦店は、意外にも物腰柔らかなご主人だった 長崎・佐賀の旅2日め。 ドライブ日和とでもいいましょうか、今日も有田は良い天気です。 レンタカーも新緑香る自然の中を走ります。 「有田にこだわりのお蕎麦やさんがある」 そう、地元の知り合いに伺
長崎・佐賀の旅 1日め:有田駅周辺散策
有田は陶山神社に守られていた! せっかくなので有田の町を散策してみましょう。 まずは有田駅 少し歩けば何軒もの窯元が 電車は単線 そして、神社を発見。「陶山神社」 創建は約350年前。万治元年(1658年)。有田焼の窯元をはじめ、商売人、住民を
長崎・佐賀の旅 1日め:創ギャラリーおおた
有田焼カレーは、有田焼と焼カレーの掛け言葉的コラボだった 最近は各地で地域おこしグルメが盛んです。 従来からのご当地グルメに加え、ネオご当地と呼ばれる、新しく誕生するグルメも多いです。 有田にもいくつかのネオご当地が存在します。 数年前には3つのこだ
長崎・佐賀の旅 1日め:佐賀県立九州陶磁文化館
有田焼って陶器じゃなくて磁器だよ 有田といえば有田焼。 おなかもいっぱいになった事だし、次は、せっかくなので観光に向かう事にしました。 クルマで数分のところに「佐賀県立九州陶磁文化館」が。 こちらは、九州各地から収集した古陶磁と現代作家の作品
長崎・佐賀の旅 1日め:うどんそば 大ちゃん
肥前有田うどん、そこには驚愕の冷凍ストッカーがあった そしてクルマは走る事約30分。 気がつけば勝手に長崎県から佐賀県へと突入していました。 しかも、有田焼で知られる、有田。 「肥前有田うどん」。 前方になにやらご当地うどんっぽい看板を発見しました
長崎・佐賀の旅 1日め:道の駅 彼杵の荘
くじらだらけの彼杵 長崎空港を出てレンタカーを借り、いざ出発。 長崎空港って、実は「箕島」っていう島なんですね。 そこから橋で大村市と繋がっているというわけ。 イメージ的には関空みたいな。 橋をずんずんずんずん進んで行くと、突如、空港が現れる、みたいな