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2013年03月

お疲れ様です。 はんつ遠藤です! いやいや、レギュラーの週刊大衆、神奈川テレビ、ウォーカーのほかに 週刊現代、リクルート、東急電鉄、女性セブン、 晋遊社さんからもお仕事いただき、 JALのコラボ企画はあるは、やきとり本を作っているは、で、 わけわか
『【TV出演】山形テレビ3/12』の画像

3月4〜6日は島根に行きました。 出雲&松江。 出雲大社、阿国の墓。。 歴史のある地はステキですね!
『出雲に』の画像

3/2(土)は、長野は上田に。蕎麦うどんやきとりの取材&撮影。 真田幸村のところですね〜♪
『長野・上田に』の画像

美しき夜景を見ながらワイン&料理を 沖縄・那覇2泊3日の旅、いかがでしたでしょうか? 沖縄はご当地グルメのみならず、様々な名物料理、名物店もあり、 そして風景も街の雰囲気も独特で、特に楽しい場所ですね。 その沖縄なのですが・・・ 4/13に宜野湾で日本で一番早い
『【閉店】【那覇編】番外編:宜野湾「琉球海炎祭」&ワインとフランス家庭料理(Cafe Distance)』の画像

牧志市場周辺でテイクアウト三昧 さぁ、沖縄2泊3日の旅も、いよいよ大詰め。 沖縄市、宜野湾市からレンタカーを返しに那覇空港のほうへと向かいます。 最後に立ち寄ったのは…… 牧志の市場!!♪♪ やはり、ここに来ると沖縄・那覇に来たって感じが一番感じますね〜。
『【那覇編】3日め・牧志市場(いちばの茶屋&赤とんぼ)』の画像

特にダシにこだわる沖縄そばを レンタカーを借りたので、北中城村から宜野湾市にいったり、沖縄市に行ったり。 今はコザは沖縄市に編入しましたが、以前は日本で唯一と言われた「コザ市」というのもありますね。ライブハウスがとても多く、少なくなったとはいえ、今でもこ
『【那覇編】3日め・沖縄そば(根夢)』の画像

アメリカ系ブレックファースト♪ いよいよ沖縄の旅、3日め。最終日です。 沖縄に来たら那覇を満喫するのも良いですが、ちょこっと足を延ばすのも、楽しいもの。 今日はレンタカーを借りて、ちょっと遠出をしてみます。 まず向かった先は、北中城村にある「ローズガーデン
『【那覇編】3日め・アメリカ系ブレックファースト(ローズガーデン)』の画像

沖縄料理もどんどん進化する! 沖縄の旅、2日めも夜になりました。 今夜も国際通りから1本入ったところにある、こだわりの沖縄料理店さんに向かいます。 その名は「さくら」 ご主人の高江洲安幸さんは地元、沖縄の出身。 イタリア料理店、沖縄料理店を経て、自ら独立し
『【那覇編】2日め・沖縄創作料理(さくら)』の画像

450gものステーキを平らげる喜び♪ 第二次世界大戦後、沖縄はずっとアメリカでした。返還された(日本に復帰した)のは1972年(昭和47年)。まだ31年前の話です。 当時、東京に住んでいて、まだ5歳だった私は、そのニュースを殆ど覚えていません。でもそれか
『【那覇編】2日め・ステーキ(HAN'S)』の画像

沖縄のラーメンの歴史は通堂から おはようございます! 沖縄2日めです。 本日1軒めは、ラーメン。 従来から沖縄には「そば」(沖縄そば)が存在していたからでしょうか、ラーメン文化は全くといっていいほどありませんでした。そんな中、新横浜ラーメン博物館で「新ご当
『【那覇編】2日め・ラーメン(通堂)』の画像

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