【横浜編】番外編・パン(ウチキパン)

創業以来１２０余年。日本を代表する老舗パン専門店 横浜グルメ旅３日間、いかがでしたでしょうか？ いつもは、その土地の様々なご当地グルメなどを中心にお届けしていますが、今回はあえて「洋食＆洋菓子」というくくりでご紹介させて頂きました。 文明開化の息吹が伝わっ

【閉店】【横浜編】3日め・オムライス・メンチカツ(美松)

閉店しました 美松の味は、正統派洋食レストランの味♪ ＪＲ根岸線石川町駅を出て、徒歩約１分。 店頭には可愛らしい豚さんのイラストのある『美松（みまつ）』。 こちらが、横浜の洋食レストランの草分けで、昭和３６年の創業。 店内に入れば、正統派の洋食レストラン

全や連総本店東京１周年レセプション

今日は午後から 東京・大手町の「全や連総本店　東京」で １周年記念のレセプションでした。 僕は名誉館長として、司会を務めました。 無事に終わって良かった・・・ メディアの皆様、ありがとうございました。 １周年記念では、「ご当地やきとり名人セッ

【横浜編】3日め・ハーバー(ありあけ)

復活し、さらなる進化の「ハーバー」 かつて『崎陽軒』の「シウマイ」とともに、横浜を代表するお土産として評判だった、有明製菓の「ハーバー」。昭和２９年に発売され、ロングセラーとなりました。 しかし、平成１１年に倒産。一旦は市場から消えました。 それを復活さ

日帰り広島

今日はJALのお仕事で、 日帰り広島でした！ そこに、 NHKテレビさんも密着みたいな形で同行。 バタバタと合計４軒のグルメ取材終了！ そしてまた広島空港へ。 さきほど羽田に戻り、帰宅しました(^^)/ 広島いいですね！ また今月、

【テレビ出演】ＹＴＳ「われらラーメン王国」

お世話になっております。 フードジャーナリストの・・・ いや、 やまがた特命観光・つや姫大使の、 はんつ遠藤です！！（＾▽＾） 山形の皆様、お待たせ致しました！ ついに、今年もまた、 あの番組が、帰ってきます！！ 一昨年、２

【横浜編】3日め・ナポリタン(ザ・カフェ)

ナポリタンの歴史はここから始まった かつて当地は横浜村と呼ばれ、半農半漁の静かな村でした。それがペリー来航がきっかけとなり、日米修好通商条約により開港されたのが１８５９年。外国人居留地の設置を経て、横浜は飛躍的に発展を遂げます。 ホテルニューグランドを

【横浜編】2日め・ステーキ＆ハンバーグ(アラベル)

国産黒毛和牛が、お得に味わえる♪ 横浜駅から徒歩約１０分。浅間下交差点付近は、ちょっとした繁華街で、こだわりの飲食店などが軒を連ねています。 その一画にあるのが『アラベル』。ステーキとハンバーグが大評判の１軒です。 店頭に立てば、「黒毛和牛」と大きく書か

【横浜編】2日め・ビスカウト(馬車道十番舘)

馬車道十番館で名物ビスカウトを 煉瓦で覆われた明治の洋館そのもの。古き良き横浜のイメージを彷彿とさせる外観は、眺めるだけで嬉しさまでこみ上げてきます。 それが『馬車道十番館』。 もともと当地は、ガス事業の先駆者である高島嘉右衛門家の旧跡。 眼を閉じれば往年

【横浜編】2日め・ホットサンド(カフェフラワー)

今、ブームのホットサンドが８種類！ 山下公園から徒歩約３分。 ベルギービール＆ホットサンドが大評判のダイニングカフェ、それが『カフェフラワー』です。 真っ白な店内は結婚式２次会にふさわしいオシャレな内装。 ギャラリースペースも無料で提供され、ギャラリーと