【横浜編】1日め・ハンバーグ(山手ROCHE）

横浜山手を見続ける正統派洋食レストラン 元町・中華街駅を出て、エレベーターもしくはエスカレーターを登り、６番出口を出て、またテクテクと歩き、アメリカ山公園を通りすぎれば、外人墓地。 その、通り向かいに、『山手ＲＯＣＨＥ』が、あります。 創業は１９６７年。約

【閉店】【横浜編】１日め・パンケーキ(Pancake Ristorante ／パンケーキリストランテ)

パンケーキは食事でもデザートでも 横浜高速鉄道みなとみらい線の元町中華街駅からほど近い、白を基調とした一戸建ての『Pancake Ristorante ／パンケーキリストランテ』。 平日でも朝１０時の開店前から行列ができる、話題のパンケーキ専門店。 コンセプトは 「お食事か

【横浜編】1日め・スパピザ(ホフブロウ)

レトロな雰囲気で味わう名物「スパピザ」 創業１９５１年。天井の高い、古き良き昭和を感じさせる店内。４人掛けのテーブルが並ぶメインのホールのほか、入り口の右側にはカウンターもあり、Barとしても人気。それが『ホフブロウ』です。 会長の上田フサ子さんに、お話

【横浜編】目次

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 横浜というと中華街のイメージが強いですが、 文明開化という位置づけも踏まえて、今回は洋食＆洋菓子をたくさんご紹介します。 【1日め】 ホフブロウ(スパピザ) http