喫茶店モーニングの発祥は広島だった! おはようございます。広島グルメ旅、2日め。 今日は、ちょっと早起きをして、まずは喫茶店に向かいます。 めざすは広島市中区大手町にある「タカノ橋商店街」。鷹野橋という名称は、歴代の広島藩主が鷹狩りをしたところに由来。そ
2014年04月
【広島編】1日め・ケーキ(マリオデザート)
素敵なケーキなどが約30種類♪ 株式会社サン・マリオは、イタリアンレストランやスパゲッティ専門店、ベトナム料理店、カフェ、居酒屋、ケーキ専門店など、広島市を中心に幅広く手掛ける企業です。 本日3軒めにお伺いしたのは、そのケーキ部門である『マリオデザート
【広島編】1日め・お好み焼き(水軍)
お好み村で因島出身のおかみさん 料理における広島名物と言えば、真っ先に思い描くのが「お好み焼き」という方も多いでしょう。 そんな大御所ご当地グルメをめざし、市内をテクテク。 いたるところに「お好み焼き」と書かれた看板などを見ながら、テクテク。 着いた先は、
【広島編】1日め・パンほか(アンデルセン)
「アンデルセン」発祥は広島♪ 人口約118万人(2014年2月末現在)を誇る広島市は、中国四国地方で一番人口が多い市。流川・薬研堀などにも繁華街が広がり、様々な飲食店が軒を連ねています。 そのため、実は「広島が発祥!」なんて料理や飲食店がたくさんあるので
【広島編】目次
こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 そんな僕が、JALに乗って全国各地様々な場所へと伺います。 題して・・・ JAL×はんつ遠藤 コラボ企画! 今回は広島市へ2泊3日で行ってきました♪ お好み
【ラジオ出演】東京FMクロノス
お世話になっております。 はんつ遠藤です! ラジオ出演のお知らせ FMラジオ 東京FM 番組名:クロノス 2014年4月4日(金)朝8:35頃〜 テーマは、 ご当地やきとりテイスティングパークの 「全や連総本店 東京」に新しく仲間入りした