宮古島で珍しく島タコを使った料理を提供 おはようございます。宮古島2泊3日グルメの旅、2日めです。今日は北部を目指してクルマを走らせます。とはいえ、面積約159.22km2。簡単にいえば13km×13kmの正方形で169 km2です。なので、約30分も走ったら、お目当ての場所に着い
2015年02月
【宮古島編】1日め・ホテルディナー(東急リゾート やえびし)
歴史あるリゾートホテルで和中華会席を堪能 宮古島のリゾートホテルの歴史は『宮古島 東急リゾート(2015年5月1日より宮古島東急ホテル&リゾーツに名称変更)』から始まります。今から約30年前の昭和59年創業。しかも建設に着手したのは今から約40年前。というのも、敷地内
【宮古島編】1日め・宮古そば(じんく屋)
製麺所直営ならではの、高レベル宮古そば 沖縄に来たら、「そば」(いわゆる沖縄そば)は欠かせませんね。でも、地域によって、そばは特徴が違います。宮古島には「宮古そば」が存在します。 そう聞いて訪れたのが、平良公設市場近くの『じんく屋』。地元の有名な久松製麺
【宮古島編】1日め・ホテルランチ(ヴィラブ リゾート レストラン)
看板すらない一棟型ヴィラのレストランは、まさに隠れ家 2015年1月31日、宮古島と伊良部島を繋ぐ伊良部大橋が開通しました。日本の無料で通行できる橋としては最長の、全長3,540m。今までは宮古島の平良港から伊良部島の佐良浜港まで、フェリーで行かねばならなかったのが
【宮古島編】目次
こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 今回は宮古島編。沖縄県の宮古島へ2泊3日で行ってきました♪ 人口約55000人の宮古島市は、2005年(平成17年)に平良市と宮古郡伊良部町・上野村・城辺町・下地町の5市町
【連載】週刊大衆2015.02.02極うま麺・ラーメン
お世話になっております。はんつ遠藤です。 毎週連載させて頂いている 「週刊大衆」極うま麺 本日2015.02.02発売(一部は明日もしくはあさって)号は、 全国のおいしいラーメン屋さん6軒。 雲呑美(千葉・松戸) ラーメン食堂えだぐち(東京・西新井)





