お世話になっております。はんつ遠藤です。 あの人の「美味しい」に出会う「ippin」サイトで、 銀座にぴったりのパティスリー「ＭＡＲＱＵＩＳ（マルキーズ）」のおとなのダックワーズ を、ご紹介させて頂いております。 http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-4200/
2015年10月
【連載】東洋経済オンライン「グルメと音楽」
お世話になっております。 はんつ遠藤です。 「東洋経済オンライン」で、 グルメイベントのブームに乗る演奏者の思惑 野外音楽ライブはフェスだけのものじゃない を書きました。 東京ラーメンショー＆中津川の野外ロックフェスなどを絡めてあります。
【連載】週刊大衆20151026発売号
おはようございます。はんつ遠藤です！ 毎週連載させて頂いている 『週刊大衆』極うま麺、 今週は全国のうどん6軒♪ おごっと(東京・新宿）、 一八本店(愛知・名古屋)、 ぼの(京都・京都)、 うどん棒梅田店(大阪・梅田)、 戸隠(宮崎・宮崎)、 第二食道園(大分
【宮崎編2】番外編・なんじゃこら大福ほか(お菓子の日��)
なんじゃこりゃ？と思わず叫ぶほど、楽しい大福などなど いかがでしたでしょうか？宮崎グルメ2泊3日の旅。 ステーキ、うどん、ラーメン、うなぎ、元祖サラダ巻など幅広いラインナップ、しかも歴史もあるという、奥の深さを感じました。 風景も美しく、素敵な県ですね、宮崎
【宮崎編2】3日め･元祖レタス巻(一平)
昭和41年誕生「元祖レタス巻」に、有名作曲家の影あり！ 宮崎グルメ2泊3日の旅も、いよいよ最後の1軒となりました。 向かった先は、また宮崎駅のほうへ戻ってきて、お寿司屋さんの『一平』。 “The 寿司店”の如く、店内に入ればカウンター、そして板前さんが寿司を握っ
【宮崎編2】3日め･ソフトクリーム(道の駅 フェニックス)
ドライブの途中『道の駅 フェニックス』で、太平洋を一望しながらソフトクリーム それにしても、良い天気です。 クルマはまた走り、今度は、宮崎市を走る国道220号線沿いにある『道の駅 フェニックス』へと訪れました。 日南海岸の入口「堀切峠」に近接し、敷地からは
【宮崎編2】3日め･うなぎ(入船)
ダイナミックな香ばしさと分厚さ！ 宮崎を代表するうなぎ店 おはようございます。宮粼グルメ2泊3日の旅も3日め。いよいよ最終日です。 今日の1軒めは、クルマを走らせて、西都市へと向かいます。 西都市は宮崎県のほぼ中央部。宮粼市からだと北へ約30kmの地。「西都原古
【FMラジオ出演】FM NACK5･大野勢太郎HYPER RADIO
お世話になっております。 はんつ遠藤です！ 明日、FMラジオ出演させていただきます！ (電話出演です) FM NACK5 「大野勢太郎HYPER RADIO」 2015.10.23(金)朝8:00すぎ頃〜 東京のラーメン新店について よろしくお願い致します！
【宮崎編2】やきとり(ぐんけい隠蔵)
熱い想いを宮崎のやきとりに注ぐ！！ 南国情緒たっぷりの宮崎は鶏料理も有名です。やきとりも、鶏もも肉を開いて焼く「もも焼き」と、細かく切ったあとに炭火焼にする「鶏炭火焼き」の2種類あり。 繁華街の中央町にある『ぐんけい 隠蔵』。蔵のような重厚な雰囲気が、た
【宮崎編2】ニラらーめん(福茶らーめん)
ニラらーめんだけじゃない！ 昭和32年創業『福茶らーめん』はメニューも豊富 宮崎ではラーメンが人気です。ご当地ラーメンとして、全国的な知名度もあります。 昭和30年代に誕生した店舗など、大御所クラスが今も人気を博しています。飽きの来ないまろやかなトンコツ醤油
