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2015年12月

『庶民の料亭』で、寿司、揚げ物、肉料理など幅広いラインナップを楽しむ 長崎近海で採れた活魚と料理人が一から作る料理の数々を気軽なお値段で愉しめる『庶民の料亭』。それが『ささいずみ 下京町本店』です。 店内に入れば100名収容できる大広間、そしてカウンター、
『【佐世保編】2日め・日本料理ほか(ささいずみ)』の画像

24時間営業で、いつでもブラックカレーが味わえる! おはようございます。佐世保2泊3日グルメの旅、2日めです。 全国的に見ても、ちょっと変わったカフェレストランがあります。それが下京町の『ブラック』。 店内はカウンター、2階にはテーブル席など。 素敵な人形は
『【佐世保編】2日め・カレー&ケーキ(ブラック)』の画像

夜20時くらいからオープンのハンバーガー店 辺りは陽が落ちて暗くなり、20時すぎ。ぽっ、と、灯りが点りました。 『ブルースカイ』。佐世保で一番古いハンバーガー専門店です。今、ご当地グルメで佐世保バーガーがありますが、そんな名前がつくずっと前から、ハンバーガー
『【佐世保編】1日め・ハンバーガー(ブルースカイ)』の画像

ミシュランがらみで、また日刊ゲンダイに登場しました♪ Webにもあったので、ご紹介させていただきます。 ラーメン人気がますます加速しそうですね(^^) http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/170930/2
『日刊ゲンダイに登場2』の画像

具だくさんでクリーミーな上質ちゃんぽん JR佐世保線佐世保駅。明治31年開業の歴史のある駅で、現在の駅舎は2003年に完成した、高架駅です。なので、高架下には飲食店などが軒を連ねているわけですが、国道側の東口に向かって左側にちゃんぽん屋さんが通路を挟んで2軒。今
『【佐世保編】1日め・ちゃんぽん(香蘭)』の画像

創業以来60余年。カレー、シュークリーム、レモンステーキなど大評判 『蜂の家』は昭和26年(1951年)の創業。兄の平倉太刀雄氏と弟の田渕春雄氏により立ち上げたコーヒー屋さん。以前は本島町にありましたが、2013年10月2日に栄町のサンクル2番舘へと移転しました。 創業
『【佐世保編】1日め・レモンステーキほか(蜂の家)』の画像

村上ファンドがらみで、日刊ゲンダイに登場しましたw 新聞のほうですが、Web記事にもあったのでご報告させていただきます! ---- 東洋経済オンラインで執筆するようになって、 単なる飲食店紹介じゃなくて、なんだか、分析みたいなお仕事が増えましたm(__)m かつ
『日刊ゲンダイに登場』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です。 さきほどテレビ東京「ありえへん世界」に出演させて頂きました。 知り合いから連絡があり、気づきました(放送日が分からなかった。。) 「やきとりの、ねぎまの「ま」って何?」という話でした。 それにしても、 ご
『【出演】テレビ東京「ありえへん世界」』の画像

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 今回は佐世保編。長崎県佐世保市へ2泊3日で行ってきました♪ 長崎県北部の中心都市で、観光的にも人気の高い佐世保は、自衛隊、在日米軍など基地としての側面もあり
『【佐世保編】目次』の画像

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