2016年08月16日

上海ラーメン視察【2日め】(その1)大悦城上海店(上海・曲阜路)

3～7階まで一直線のエスカレーターにびっくりおはようございます。上海2日めです。今日は、まず巨大なデパート「大悦城上海店」に向かいました。場所は、人民広場駅から北へ一駅の曲阜路駅に直結。ちょうど、3階でLINEイベントをしていたので、LINEキャラに

2016年08月16日

上海ラーメン視察【1日め】(その6)一幸舎　美羅城店(上海・美羅城)

本物の味で勝負の「一幸舎」は大行列！！！本日ラーメン5軒め。どうしても行ってみたい店舗があったのです。おそらく、上海の日式ラーメン店で、一番人気。それが、「一幸舎」。2015年11月のオープンだそう。実に「一幸舎」海外31店舗めだそう。。もう何がなんだ

2016年08月16日

冨山ブラックも上海に進出上海ラーメン店視察、まだまだ続きます。 4軒めですね。そろそろお腹がいっぱいに。でもせっかくなので、続きます。冨山の有名店「麺家いろは」も進出しておりました。場所は新天地駅直結の、SOHOビルという高級ブランド品がたくさ

2016年08月15日

告知が遅くなりましてすみません！はんつ遠藤です～。本日15(月)から19(金)までの5日間、毎日、テレビ東京に出演させて頂きます。地上波で5日連続は、初めてかも～（＾＾ゞテレビ東京系列「なるほどストリート」 2016年8月15日(月)～19(金)の毎日、午後5時

2016年08月14日

3軒一体型の武蔵って珍しいｗ続いてラッフルズシティへ。こちらは人民広場にあります。そのラッフルズシティの地下1階に、変わったフードコートがあります。「麺屋武蔵無骨」「築地魚河岸寿司」「ＵＣＣコーヒー」が一緒になった施設。オーナーが一緒なんだとか

2016年08月14日

安定の「一風堂」の味を、上海で静安寺周辺には、ショッピングモールが多いです。「ケリーセンター」も複合ショッピングモールで、レストラン、物販、レジデンス、オフィスなどが入居している大きな商業施設。地下鉄の静安寺駅にも直結しています。そんなケリーセン

2016年08月13日

着いた早々、ラーメン視察が始まる今回の滞在は3日間しかないので、有意義に使わないといけません。そこで、オフィスに到着した早々に、ラーメン店へと向かうことに。まず1日め1軒めは「豚王」。オフィスの近くの静安寺駅至近にあります。 14時半すぎだったので「まだ

2016年08月13日

ラウンジ＆ビジネスクラスアップグレードおはようございます。今回の上海行きは、4年ぶり。羽田空港からの出国です。僕の家は東京都葛飾区なので、羽田空港でも成田空港でもほぼ同じ時間で着きます。しかも両方とも京成線があるので、便利。今回も京成高砂駅からの

2016年08月13日

みなさん、こんにちは。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。僕は仕事がら、毎年500軒くらい飲食店さんの取材＆撮影に伺います。もう20年近く続いているので、全部で8500軒超くらい。全国誌の連載などもあるので、一年で日本をほぼ一周します。でも、たまた

2016年08月13日

さよなら韓国。楽しかった（＊＾＾＊）楽しかった韓国2泊3日の旅もいよいよラストの記事となりました。食べあるキング一行の記念写真を光明伝統市場の前で撮りました。というのも、2名は個人的にあと1泊するそうで、全員が集合するのはこちらが最後。名残惜しいです