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2018年03月

手広海岸のペンションがカフェレストランもオープン! 国道や県道沿いの店舗もいいけれど、少し奥まったところに位置する店舗は喧噪から離れ、 あたかも時の流れがスローペースになったかのような居心地の良さも感じる事ができたりします。 奄美大島で一番のサーフィンのス
『【奄美大島編2】3日め・カフェレストラン(GreenHill)』の画像

さまざまな奄美の豆腐料理が一度に味わえる 奄美大島の豆腐料理専門店『島とうふ屋』。 昔懐かしい、昭和の大衆食堂を思わせる雰囲気の中で、豆腐ハンバーグ、奄美湯豆腐、豆乳わらびもちなど、さまざまな奄美とうふ料理が楽しめます。 とても天井が高く、木の温もりが活
『【奄美大島編2】3日め・島豆腐料理(島とうふ屋)』の画像

【テレビ出演のお知らせ】 お世話になっております🎵 はんつ遠藤です❗️ 毎回視聴率20%を超える超人気ラーメン番組が今年も放映されます😍 YTS山形テレビ「われらラーメン王国」 素材命 やまがた厳選10麺 2018年3月6日(月)午後7時放送 出演:パンチ佐藤さん、熊谷瞳アナ、
『【テレビ出演】山形テレビ「われらラーメン王国」』の画像

天然奄美産の旬の魚を丁寧に仕込む 「美味しいお店は隠れてる」そんな言葉がぴったりです。まさに奄美の“隠れ家系海鮮料理店”。長い和光トンネルを抜ければ、一気に名瀬の中心地が目に飛び込んできます。その、ほんの左側(南側)なのですが、川沿いのため、ぐるっと。 ご
『【奄美大島編2】2日め・海鮮料理(あまみの魚たち)』の画像

Surf & SUPスクールとアメリカンビーフバーガー! 奄美大島空港から名瀬方面に県道82号線をクルマで走ること、約10分。海沿いにリゾートホテル&郷土料理の『ばしゃ山村』が見えてきます。その西隣にあるのが、ホワイトの外観が素敵なコンテナを利用した『Kazboバーガ
『【奄美大島編2】2日め・バーガー(Kazboバーガー)』の画像

ついに奄美にも誕生!本格手打ち十割そば 最近では熊本にもそば街道があったり、鹿児島市内にも本格的そば店が出来たりという時代ですが、奄美大島は長年、こだわりのそば店というのが難しい地でした。しかし2016年に『夢や』がオープン。地元の食通を唸らせています。
『【奄美大島編2】2日め・そば(夢や)』の画像

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