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2019年07月

【釣りめしスタジアム プロデューサー就任のお知らせ】お世話になっております。はんつ遠藤です🎵来年2020年1月17〜19日でパシフィコ横浜で開催される「釣りフェスティバル 2020 in Yokohama」(旧ジャパンフィッシングショー)で、いわゆるフードイベントがあります❗️それを
『【プロデューサー就任】釣りめしスタジアム』の画像

昨日は午後からテレビロケでした🎉終了し、23時すぎ帰宅🚘 がんばりました🎵テーマはラーメン😃
『テレビロケ終了🎉』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です‼️ 毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉 今、発売中の号は 青森・八戸で讃岐うどん 栃木・さくらで氏家うどん 東京・西新井大師で冷やしかんなめうどん 東京・亀有で吉田うどん 東京・本郷でジャージャーきしめん 大阪・吹田で絹糸う
『【連載】「週刊大衆」極うま麺 20190708発売号』の画像

八戸・三春屋百貨店「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」🎉 第2弾は札幌の「丸鶏庵」 初日スタートしました‼️ 丸鶏を使用した濃厚鶏白湯スープは、まさに芳醇という言葉がぴったりの鶏の旨みが🎵 麺は、八戸では札幌ラーメンのイメージぴったりの西山製麺のプルンとした
『【八戸第2弾】三春屋:はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー「札幌 丸鶏庵」』の画像

釧路空港でJALっぽいお土産「釧羽鶴」をGET いかがでしたでしょうか?道東グルメ2泊3日の旅。海産物や肉料理、ラーメンなど相変わらず層の厚い釧路市はもちろん、白糠町の羊牧場直営の羊料理、厚岸町で牡蠣三昧と、まさに贅沢なグルメ3日間でした。 さて、今回も番外編で
『【道東編】番外編・お土産(JALUX BLUE SLY)』の画像

釧路湿原で堪能! 牧歌的1軒家& JAZZ、料理 釧路市鶴野にある「Restaurant OZ」。たんちょう釧路空港とJR釧路駅の中間(どちらもクルマで約15分)の地点に位置しています。なんとも素敵な建物です。創業は1992年。現在の2代目である鈴木優作さんの父上が建築デザイナ
『【道東編】3日め・洋食(Restaurant OZ)』の画像

月曜火曜で北海道を回ってきました! 新千歳空港に入り、レンタカーで札幌、函館、室蘭、苫小牧、そして新千歳空港。 八戸のイベントに出店して下さる札幌「丸鶏庵」さん、函館「めんきち」さんにご挨拶に伺ったわけです。 そんな中、知り合いの社長にお呼ばれして、日本料
『【日本料理】ふじ田(北海道・札幌)』の画像

釧路ラーメンの代名詞。あっさり醤油の「まるひら」 北海道といえばラーメンも有名ですが、札幌、旭川、函館に続いて第4のご当地“釧路ラーメン”も評判です。あっさり醤油スープに細めのちぢれ麺。懐かしさすら感じます。その代名詞ともいえるのが「ラーメン まるひら」。
『【道東編】3日め・ラーメン(まるひら)』の画像

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