【出演】FM NACK5「大野勢太郎の楽園ラジオ」

お世話になっております。はんつ遠藤です🎵台風が来ておりますが、ラジオ出演させて頂きます(変更にならなければ。。)‼️2019.10/12(土)朝8:35頃から🎉FM NACK5 「大野勢太郎の楽園ラジオ」テーマは、ラーメンよろしくお願い致します😃

【福岡編2】3日め･和食居酒屋(寅寅寅)

薬院駅からの隠れ家で、自家製の一夜干しが光る 福岡県はラーメン、水炊き、焼きうどんなどご当地グルメがたくさんありますが、食材自体の素晴らしさも特筆ものです。海産物も豊富で、魚料理にこだわる飲食店も多いです。『寅寅寅』も、地元で人気の和食居酒屋さん。福岡や

【うどん】みかわの郷 カルミア店(愛知・豊橋)

こだわり食材＆バラエティに富んだメニュー 先日、愛知は豊橋の「みかわの郷 カルミア店」に伺いました！ うどん・そば・寿司を中心にバラエティに富むメニューで、根強いファン多い飲食店です。駅に直結で便利。 サラダ油使用の爽やかな海老天が2本載った「海老おろしう

【福岡編2】3日め･ラーメン(原ラーメン店)

「おかげさま」の心を大切に日々ラーメンを トンコツラーメンの発祥地としても知られる福岡県ですが、ゆえにラーメン店も数多いです。その数、約1500軒。その中で、気になる1軒があり、伺いました。飯塚市の『原ラーメン店』。口原で創業し、現在は秋松に移転。JR筑豊本線

【連載】「週刊大衆」極うま麺 20191008発売号

お世話になっております。はんつ遠藤です🎵毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉今、発売中の号は宮城・大崎でナポリタン千葉・習志野で蕎麦東京・銀座で蕎麦東京・神保町で焼きそば愛知・名古屋で蕎麦大阪・北新地で蕎麦の6軒‼️よろしくです😃

【うどん】肉うどん さんすけ(愛知・名古屋)

地元を大事に、地産地消を大事に 先日、愛知は名古屋の「肉うどん さんすけ」に伺いました！ 「ラーメン二郎」で修業を積み、選んだ道は、うどん店主という異色派です。 肉うどんをいただきました！ 愛知の“きぬあかり”がメインの自家製の平打ちうどんは、コシがあって

【福岡編2】2日め･スペインバル(Volver)

小倉で人気のスペイン料理＆バル 小倉駅から北九州モノレールで1駅の平和通駅から徒歩約1分。『Volver』は、東京都内＆大阪6店舗のグループ店をもつ新宿老舗の姉妹店。1階は開放感溢れる空間。2次会はもちろん、各種宴会も可能なスペースです。そして2階には4名の雰囲気抜

【うどん】白笹うどん 多奈加(神奈川・秦野)

湧き水を利用した手作り創作うどんが大評判 先日、神奈川は秦野の「白笹うどん 多奈加」に伺いました！ 古民家を利用した店内は、ほっこりとした懐かしさも溢れてます。 湧き水を用いたうどんは、太めで歯ごたえのある“白笹”と、中太で地粉でのど越しの良い“ゐなか”の

【福岡編2】2日め･居酒屋(酒房 武蔵)

小倉駅至近で創業以来60余年、変わらぬ人気を誇る JR小倉駅にほど近い魚町の銀天街にある『酒房 武蔵』。1953年の創業当時から殆ど変わらぬ外観＆店内で、60余年もファンを魅了し続けています。 1階のカウンターも良いですが、2階の掘りごたつスタイルのお座敷も、昭和の

【うどん】うどん酒場 萬斎(東京・渋谷)

ＢＡＲの奥から2Fに上がればうどん酒場が！ 先日、東京は渋谷の道玄坂にある「うどん酒場 萬斎」に伺いました！ 1Fの「NAGASAKI(BAR)」を通って奥の階段を2Fに上れば、なんと和風のうどん酒場が広がっているという面白い立地です。 カウンター上に並んだ各種おばんざいと