自宅の居間でいただくうどんも味わい深し 先日、東京は立川の「かきのや」に伺いました! うどん好きが高じて独学で自宅にて開業し、7年。 いただいたのは、肉汁うどん 並 (茹で大根、人参、キャベツ付き) 群馬の地粉を用いた冷たいうどんは、小麦粉の風味も良い仕上が
2020年08月
【ハイボールタイム】ラバーカップだろう!w
テレワーク1日め。ハイボールタイム継続中\(^o^)/ 1年前の常識は今の非常識だったりしますね。 ・・・ ボクは数年前から電車ではマスクしてました。 花粉症というのもあるけど、本当の理由は「キモいオヤジの息を、直接、吸いたくなかったから〜」\(^o^)/ 当時は奇異な目
【閉店】【うどん】香川家(東京・東陽町)
閉店しました 極太まぜうどんに伝承鳥飯丼が2大看板 先日、東京は東陽町の「香川家」に伺いました! いただいたのは「肉味噌まぜうどん」 いわば讃岐うどんの進化系。 コシの強い極太うどんを秘伝の自家製肉味噌&ツユで絡めれば、唯一無二の爽やか&甘じょっぱさで、後を