【蕎麦】上田そば店(島根・松江)

先日、島根県松江市の「上田そば店」へ伺いました！ 明治40年創業、4代目が店を守っています。 地元の松江産“玄丹そば”を用いた手打ちの平打ちそばがいただけるおそば屋さんです。 薬味を載せて、少しずつだしをかけて味わう「割子そば」は、昆布とカツオがメインで地元醤

【ラーメン】富良野とみ川(北海道・富良野)

石臼挽き自家製粉、自家焙煎小麦粉などで定評のある「富良野 とみ川」で、冬季に4カ月間、雪中で熟成させた小麦を用いた麺も新登場したと聞いて伺いました！ メニュー名は「雪中小麦中華そば」 噛みしめれば独特の甘みで新食感が楽しめます。 地元食材がふんだんに活きる鶏ベ

有名店のカレーが集結【ZEITAG】第一弾「贅沢カレー便」【鶴麺】(ボストン、東京)

仕事がら月に1〜2回くらい大阪とか関西に伺います。 そんなこんなで知り合いが送ってくれたのが【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」。 ZEITAGとは、コロナ禍で外出や移動を控えて、家で過ごす時間が増える昨今に、贅沢な食事を自宅で気軽に外食気分を楽しめるようにと立ち上

有名店のカレーが集結【ZEITAG】第一弾「贅沢カレー便」【市松】(大阪・北新地)

仕事がら月に1〜2回くらい大阪とか関西に伺います。 そんなこんなで知り合いが送ってくれたのが【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」。 ZEITAGとは、コロナ禍で外出や移動を控えて、家で過ごす時間が増える昨今に、贅沢な食事を自宅で気軽に外食気分を楽しめるようにと立ち上

【連載】「週刊大衆」20200914発売号

お世話になります。はんつ遠藤です！ 毎週連載「週刊大衆」極うま麺 今、発売の号は 東京・新高円寺で醤油ラーメン 東京・神保町でビャンビャン麺 兵庫・西宮北口で醤油ラーメン 岡山・笠岡で笠岡ラーメン 鹿児島・垂水でまぜそば(担々赤) 鹿児島・志布志で鹿児島ラーメン の

有名店のカレーが集結【ZEITAG】第一弾「贅沢カレー便」【千草】(大阪・天神橋)

仕事がら月に1〜2回くらい大阪とか関西に伺います。 そんなこんなで知り合いが送ってくれたのが【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」。 ZEITAGとは、コロナ禍で外出や移動を控えて、家で過ごす時間が増える昨今に、贅沢な食事を自宅で気軽に外食気分を楽しめるようにと立ち上

有名店のカレーが集結【ZEITAG】第一弾「贅沢カレー便」【韓味一 朴邸】(大阪・本町)

【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」11000円（税込、送料込） 「野口太郎」(大阪・北新地) 「焼き鳥 市松」（大阪・北新地） 「韓味一朴邸」（大阪・本町） 「ラ・ルッチョラ」（大阪・福島） 「お好み焼き 千草」（大阪・天神橋）」 「鶴麺」（もともと大阪。今はボストン、

有名店のカレーが集結【ZEITAG】第一弾「贅沢カレー便」【ラ・ルッチョラ】(大阪・福島)

【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」11000円（税込、送料込） 「野口太郎」(大阪・北新地) 「焼き鳥 市松」（大阪・北新地） 「韓味一朴邸」（大阪・本町） 「ラ・ルッチョラ」（大阪・福島） 「お好み焼き 千草」（大阪・天神橋）」 「鶴麺」（もともと大阪。今はボストン、

有名店のカレーが集結【ZEITAG】第一弾「贅沢カレー便」【野口太郎】(大阪・北新地)

仕事がら月に1〜2回くらい大阪とか関西に伺います。 そんなこんなで知り合いが送ってくれたのが【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」。 ZEITAGとは、コロナ禍で外出や移動を控えて、家で過ごす時間が増える昨今に、贅沢な食事を自宅で気軽に外食気分を楽しめるようにと立ち上

【ZEITAG】の第一弾「贅沢カレー便」目次

ZEITAGとは、コロナ禍で外出や移動を控えて、家で過ごす時間が増える昨今に、贅沢な食事を自宅で気軽に外食気分を楽しめるようにと立ち上がったプロジェクトだそう。 (説明書きにありました) その第一弾がこの「贅沢カレー便」みたい。 大阪の会社が運営してるからか、大阪