土日は、東京は緊急事態宣言中なので、おうち日曜のランチは、亀有の「アパッチ」(コロナ禍は休業中)のマスターに頂いたカップラーメンの中からサンポーの「長浜とんこつ焼豚ラーメン」❤️60秒。バリ細麺昨日の九州とんこつバージョンより、ラードを使用なので、スープがや
2021年05月
【頂き物】サンポーのカップラーメン
亀有のステーキハウス「アパッチ」(現在はコロナ禍で休業中)のマスターに、カップラーメンを21個も頂戴しました‼️ありがとうございます😍さっそく、サンポーの「九州とんこつ味 焼豚ラーメン」を💙佐賀県の企業です🎵あっさりとしたトンコツスープに香味油がコクを加えます
【連載】「週刊大衆」20210524発売号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です⭐️毎週連載「週刊大衆」極うま麺‼️今、発売中の号は青森は弘前でぶっかけうどん(冷)秋田は大館でかつ重(並)とかけうどん(小)東京は桜上水で肉汁うどん神奈川は相模原でタンタンつけうどん神奈川は鶴見市
【登場】「週刊プレイボーイ」20210524発売号
お世話になっております。はんつ遠藤です‼️今、発売中の「週刊プレイボーイ」最新コンビニ冷やしグルメ10に、登場させていただいてます💙よろしくです😍
【コロナ】4回め♪in新型コロナ池袋抗体検査センター
まいどです。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 前回&前々回&前々々回、抗原検査や抗体検査に行った話を書きました。 1回め http://hants.livedoor.biz/archives/52176950.html 2回め http://hants.livedoor.biz/archives/52177817.html 3回め http://hants.li
【広島編3】番外編・比婆牛プレミアムカレーパン(カレー屋工房)
お土産にカレーグランプリ金賞の庄原「カレー屋工房」の「比婆牛プレミアムカレーパン」 いかがでしたでしょうか?広島グルメ2泊3日の旅。 ご当地グルメからオリジナリティ溢れる一品まで幅広く、また地域それぞれに個性があり、旅としても素敵な3日間でした。それにしても
【広島編3】3日め・関東煮&中華そば(服部屋)
リニューアルした福山「服部屋」で関東煮&中華そば 広島県にも古くから大衆食堂が点在しています。最近は少なくなったとはいえ、地元に根付いた食堂に常連が集まる姿は今も健在です。1 950年代(昭和30年代)に創業した「服部屋」も、しかり。でも久々に伺えば、約1キロメー
【連載】「週刊大衆」20210517発売号
お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です❤️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は秋田は大曲で中華そば山形市で中華そば東京は金町で特製つけめん千葉は市川市で味噌ラーメン大阪は長居で煮干し中華そば高知市で甘辛味噌ラーメンの6軒‼
【広島編3】3日め・カフェ(純喫茶 ルナ)
福山の老舗「純喫茶 ルナ」で名物の「プリントップ」 広島県で人口第2位(約46万人)の福山市。 新幹線も停車し、企業も商業施設も多数。少し離れれば鞆の浦など風光明媚な地も広がっています。 「純喫茶 ルナ」は福山駅の南口から南東に徒歩約5分。創業は1956年(昭和31年)。
【広島編3】3日め・パスタ(FONTE)
福山駅近の緑豊かな地で「FONTE」のイカ墨パスタ 広島県福山市は県の最東端。駅前北口には福山城址もあり、歴史も感じられる地です。 駅の北西には水野勝成により整備された蓮池公園(蓮池上水)があり、都会なのに白鳥も泳ぎ、緑豊か。 その畔に「OSTERIA La