ブログbｙフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2024年04月

【4月13日で閉店予定】先日、東京は御徒町のラーメン店「とりジンジャー」に伺いました！ いただいたのは「生姜香る塩ラーメン　とりジンジャー　昆布〆半熟玉子のせ」 鶏をじっくり煮込んで作ったあっさりめのスープは、 身体を中から温め、元気にしてくれるさま
『【ラーメン】とりジンジャー (東京・御徒町)』の画像

お世話になっております。C級ホテル評論家の、はんつ遠藤です。 旅行Webサイト「TRAICY」での連載が更新されました。 インバウンド激増でも昭和的に変わらない「ビジネスホテル福助」 【はんつ遠藤の大阪・西成C級ホテル探検（20）】 よろしくお願いいたします！ https:/
『【連載】「TRAICY」大阪西成(20)ビジネスホテル福助』の画像

先日、「にくTATSU」日本橋室町店のオープニングレセプションに伺いました！ 和牛の頂点を形成する日本三大和牛、神戸牛・松坂牛・近江牛の中でも、 年間出頭数わずか5,000頭という希少価値が高いA5等級の「近江うし」にこだわった個室焼肉店です。 2018年に青山店がオー
『【レセプション】にくTATSU 日本橋室町店 (東京・三越前)』の画像

2024年3月31日〜4月6日 先週の野菜生活は7日間コンプリート。 ポイ活が大好きすぎて、現在は ANA 67,000マイル(約134,000円) JAL 18,000マイル(約36,000円) デルタ 71,000マイル(約142,000円) 楽天ポイント 42,000(42,000円) JREポイント 5,600(5,600円) 楽天ポイントと
『野菜朝食3年め』の画像

先日、東京は銀座の「東京うどん 侍」に伺いました！ 日本料理店「栃咲き」が、平日ランチタイムのみうどん専門店になるのです。 ="5" class="pict" /> 「かけうどんと半熟卵天丼セット」をいただきました。 昆布や削り節、イリコなどのオリジナルブレンドの出
『【うどん】東京うどん 侍 (東京・銀座)』の画像

先日、JR青春18きっぷで群馬みなかみ町に日帰りで行った帰り道、 大宮「いづみや」の後に、もう1軒行きたくなり、 松戸の「大都会」へ。 (JRは一日2,410円で乗り放題なので) 昨年12月に来て以来なので、実に3か月ぶり。 入店は21時30分ごろ。 晩酌セット500円 席料
『【居酒屋】大都会 (千葉・松戸)』の画像

先日、東京は北池袋の「ラーメン 三原色」に伺いました！ 「おいしいこと、たのしいこと、ときめくこと」がコンセプトだそう。 看板メニューの「特製塩そば」をいただきました。 神山鶏がメインの鶏スープに、 宗田ガツオやサバ節、ホタテを加えた塩だれが活きます
『【ラーメン】三原色 (東京・北池袋)』の画像

お世話になっております。 フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 今、発売中の「週刊プレイボーイ」 410円以下の商品で大調査！ コンビニ「おにぎりセット」 徹底比較 に、登場してます。 よろしくお願い致します❗️
『【登場】「週刊プレイボーイ」20240401発売号』の画像

先日、京都市のラーメン店「らぁ麺 きむら」に伺いました！ 有名店「雁木」が移転＆リニューアル。 いただいたのは「魚だし醤油らぁ麺」 サバ節などの節系だしと原木栽培の乾シイタケなどのだしのＷスープで、動物系不使用。 3種の再仕込醤油などでキレと強さのある
『【ラーメン】らぁ麺 きむら (京都・京都)』の画像

↑このページのトップヘ