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2024年07月

先日、名古屋の「人生餃子」さんにいただいた、自分で作る「皿台湾」 挽肉ともやし、ニラを購入してきて 作ってみました！ 結果、激ウマ！！ コシのある麺、ピリ辛でパンチのある味わいなど 本物を彷彿とする仕上がり。この商品は、まじスゴイです。。 楽天とかA
『【商品】人生餃子の皿台湾』の画像

先日、千葉は横芝光町の炭火焼肉「樹苑」に伺いました！ この界隈では有名な精肉卸の橋村商店の直営です。 ＱＲコードを読み取ってモバイルオーダーシステムになってました。 いただいたのはランチの「牛ミックスランチ」1,080円 牛ハラミ、牛カルビ、牛タン塩
『【焼肉】炭火焼肉 樹苑 (千葉・横芝光町)』の画像

先日、神奈川は川崎の「麺屋 利八」に伺いました！ ミュージカル俳優からラーメン店主に転身なさった方。 「特らぁめん」をいただきました。 鶏白湯ベースにトンコツ＆魚介も加えたまろやかな無添加醤油スープ。 香ばしい肩ロースチャーシューにも驚いたら、バーナー
『【ラーメン】麺屋 利八 (神奈川・川崎)』の画像

先日、ラーメンチェーンの「来来亭」に伺いました！ 京都の伏見でラーメン店を引き継いだのが始まりで、1号店としては野洲店。 今は全国に二百数十軒。 カウンターとテーブル席。 お水。 メニューも豊富です。 今回は東京・石神井店に。 駐車場も広くて便利です。
『【ラーメン】来来亭 石神井店 (東京・石神井)』の画像

先日、神奈川は戸塚駅近くのうどん店「ハマコ river side」に伺いました！ いただいたのはイチオシの「スペシャルうどん」 香川の製粉所から仕入れた小麦粉を用いて前日から打つ自家製うどんは、 やや細めで食べやすく、ぷるんとした口あたりです。 平日は大盛り無料
『【うどん】ハマコ riner side (神奈川・戸塚)』の画像

先日、ラーメンチェーンの「どさん子」に伺いました！ 青池保氏が1967年に両国で1号店をオープン。その後、一世を風靡し、今はアスラポートの傘下に。 途中で「一風堂」と提携したりして 「どさん子」「どさん子リブランド」「どさん子リブランド進化版」の3形態になってます
『【ラーメン】どさん子 亀有南口店 (東京・亀有)』の画像

先日、神戸は元町の「神戸醤油系らーめん」に伺いました。 もともと長田で営業なさってた店主さん。 ひさびさにお会いしました〜 いただいたのは「醤油らーめん」 目指すは「罪悪感の無いらーめん」だそう。 牛骨ベースのスープに、「井上古式じょうゆ」を用いた上質
『【ラーメン】神戸醤油系らーめん　(兵庫・元町)』の画像

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