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ついに5月10日、「きら星」(武蔵境)のカップラーメンが出ます。
店主、YOSHIHIRO君にプロトタイプをいただいてきました。
せっかく貰ったので、ご紹介します(*^▽^*)



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これがその表紙。
「うまいじゃないか。支那そばや佐野実絶賛!! 味の変化がたのしめる かつお餡付き とろっとろ塩とんこつ TOKYO★1週間 ラーメンof the year新人賞 ラーメンきら星 星野能宏 作」
長ぇーー。どれが正式名称だかわかりません。ていうか、きら星より・・・
佐野実さんのほうがデカーー!!
「会社の人にも、本当にこれでいいの?って何度も聞かれたけど、このほうが売れると思うし、いいかな、、と」と笑うYOSHIHIRO君。ぎゃははー。本人がいいんなら、いいです(^_^;)



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では、フタをあけて具材を入れて5分待ちましょう。はい、できたので、開けて。。と、あれ、なんだかヘンだな。あー、最初に混ぜるんだった!



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具材には液体スープと粉スープがあるのです。両方入れたらすぐに混ぜないといけなかった。ちゃんと作り方にもフタの裏にも「混ぜろ!」と書いてあろうにー。きちんと読まないといけませんな。。



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ま、後から混ぜても混ざりましたんで O(≧∇≦)O。
さて、麺の感想は、、おおっ! スゴイです。お店と同じく、もちもち〜!
さすがは明星食品です。僕も1年ちょっと前に「ぶっちぬき」という自分のカップラーメンを出させてもらいましたが、その時の麺も極太平麺でもちもちで、「この人たち、スゲー!」と思いましたが、今回のは、もっとスゴイです。やっぱ、麺は明星だなぁ。。



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で、スープもスゴイです。ホントにとろっとろ塩とんこつ! 濃厚さは、もはや既存のカップラーメンの粋をはるかに超越してます。なんかー、このまま器に移して、店で売れるんじゃなかろうか。たくさん仕入れて、商売はじめようか。。(おい!)
最後に、かつお餡を入れて。これもまた、お店と同じく、濃厚なかつお味が広がるシロモノ。まさしく味の変化が楽しめます。あんまり入れすぎるとかつお味が強くなっちゃうので、ちょこちょこ足していったほうがいいでしょ。

ということで、別に貰ったからホメてるわけじゃなくて、ホント、おいしいです。もう、カップラーメンはここまで来たか。。って感じ。「ぶっちぬき」よりおいしいんじゃないだろうか(おいおい!)。
発売されたら買占めようと思います(笑)