昨日あたりに発売された「トーキョーノスタルジックラーメン」(幹書房)をゲットしました!
凄いです!!!
山路力也 編著
山西隆則 撮影
以前の「千葉ラーメンマップ」も凄いなぁと思っていましたが、
今回のはそれをさらに超える凄さが!
まず、山路さんの文章がいいですね。
お店の方の言いたい事を的確に捉えた、ぐいぐいと引き寄せられる文章。
そこに、たたみかけるように向かってくる、迫力のある山西さんの写真。
お店の選定もいいですねー。まさしくノスタルジック。
ボクが一番好きなのは銀座の萬福のページかなぁ。
後世に残るべき一冊だと思います。
実際、既に在庫が無いとか!
見かけたら早めに手に入れましょう!!