ブログbｙフードジャーナリストはんつ遠藤

お問い合わせ
プライバシーポリシー
個人情報保護方針

2010年02月20日

本郷

1418930446_162

1418930446_104

1418930446_17

レセプションです
がんばれーー

カテゴリなしの他の記事

< 前の記事
次の記事 >

楽天市場

人気記事(画像付)

プロフィール

1966年生まれ東京在住。早稲田大学教育学部卒業。海外旅行雑誌のライターを経て、テレビや雑誌、書籍などでの飲食店紹介や、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリスト＆Ｃ級ホテル評論家に。ライターとして執筆、カメラマンとして撮影の両方をひとりでこなし、取材軒数は、1万軒を超える。全国のご当地グルメの知識と経験を活かし、ナムコのフードテーマパーク事業にも協力し、中国・上海の日式ラーメンテーマパーク「拉麺競技館」の名誉館長も務める。『日経トレンディ』にてトレンドリーダーにも選出。「週刊大衆」「ＴＲＡＩＣＹ（Ｗｅｂ）」「東洋経済オンライン」などに連載。また近年は料理研究家としてＴＶラジオ雑誌などで創作レシピを紹介している。
著書は『はんつ遠藤のうどんマップ東京・神奈川・埼玉・千葉』『おうちラーメンかんたんレシピ30』『おうち丼ぶりかんたんレシピ30』『東京やきとり革命！』など27冊。
ＪＹＡ日本やきとり文化振興協会・名誉顧問

メールアドレスは、
ｈａｎｔｓ＠＠ｙa h o o.c o.j p
（半角にして＠を一つ取ります。はんつあっとまーくヤフードットシーオードットジェイピーです）

【著書紹介】

拙書２７冊目が出来ました！

「東京やきとり革命！」はんつ遠藤
ポプラ社　1430円（税込）

東京で味わえる「全国7大ご当地やきとり」のフードテーマパーク。やきとりのイメージを根底から覆す、変わりダネ店。「新鮮さがネックとなりランチは困難」と言われていた常識をひっくり返した、極うまランチのやきとり店。知ってるようで知らなかった、永遠の老舗店。有名店から隠れた名店まで、東京の真のやきとり名店を、フードジャーナリスト、はんつ遠藤が1冊に!!

ぜひぜひよろしく
お願いいたしますｍ（＿＿）ｍ

Categories

【TVラジオその他・出演】 (855)

【書籍・執筆】 (61)

【雑誌Ｗｅｂ・執筆】 (926)

書籍雑誌紹介 (6)

JALPAK韓国 (27)

JALPAK上海 (27)

チャーハン (19)

チャーハン(東北) (1)

チャーハン(東京以外の関東) (6)

チャーハン(東京) (7)

チャーハン(関西) (3)

チャーハン(九州・沖縄) (2)

やきとり (160)

やきとり(北海道) (9)

やきとり(東北) (9)

やきとり(東京以外の関東) (12)

やきとり(東京) (68)

やきとり(中部) (5)

やきとり(北陸) (1)

やきとり(関西) (6)

やきとり(中国・四国) (13)

やきとり(九州・沖縄) (13)

やきとり(その他) (18)

やきとり(海外) (7)

肉料理 (297)

肉料理(北海道) (48)

肉料理(東北) (19)

肉料理(東京以外の関東) (14)

肉料理(東京) (93)

肉料理(中部) (9)

肉料理(北陸) (4)

肉料理(関西) (23)

肉料理(中国・四国) (16)

肉料理(九州･沖縄) (56)

肉料理(海外) (11)

肉料理(その他) (4)

海鮮 (248)

海鮮(北海道) (52)

海鮮(東北) (26)

海鮮(東京以外の関東) (15)

海鮮(東京) (42)

海鮮(中部) (6)

海鮮(北陸) (13)

海鮮(関西) (22)

海鮮(中国・四国) (22)

海鮮(九州沖縄) (44)

海鮮(海外) (3)

海鮮(その他) (3)

居酒屋BAR (239)

居酒屋BAR(北海道) (16)

居酒屋BAR(東北) (26)

居酒屋BAR(東京以外の関東) (45)

居酒屋Bar（東京） (67)

居酒屋Bar（中部） (8)

居酒屋Bar（関西） (32)

居酒屋BAR(中国・四国) (11)

居酒屋BAR(九州･沖縄) (31)

居酒屋BAR(海外) (3)

ラーメン (1410)

ラーメン(北海道) (109)

ラーメン(東北) (126)

ラーメン(東京以外の関東) (225)

ラーメン(東京) (393)

ラーメン(中部) (120)

ラーメン(北陸) (9)

ラーメン(関西) (184)

ラーメン(中国・四国) (56)

ラーメン(九州・沖縄) (89)

ラーメン(海外) (39)

ラーメン(その他) (120)

うどん (547)

うどん(北海道) (8)

うどん(東北) (20)

うどん(東京以外の関東) (124)

うどん(東京) (128)

うどん(北陸) (8)

うどん(中部) (50)

うどん(関西) (93)

うどん(中国・四国) (31)

うどん(九州・沖縄) (32)

うどん(海外) (1)

うどん(その他) (52)

そば (155)

そば(北海道) (17)

そば(東北) (12)

そば(東京以外の関東) (32)

そば(東京) (36)

そば(中部) (10)

そば(北陸) (5)

そば(関西) (24)

そば(中国・四国) (9)

そば（九州・沖縄） (9)

そば(その他) (1)

カレー (43)

カレー(北海道) (7)

カレー(東京以外の関東) (4)

カレー(東京) (9)

カレー(中部) (1)

カレー(北陸) (1)

カレー(関西) (9)

カレー(九州・沖縄) (4)

カレー（その他） (3)

カレー(中国・四国) (3)

カレー(海外) (2)

パスタ (54)

パスタ(北海道) (8)

パスタ(東北) (4)

パスタ(東京以外の関東) (4)

パスタ(東京) (15)

パスタ(中部) (5)

パスタ(中国・四国) (5)

パスタ(九州・沖縄) (10)

パスタ(北陸) (1)

パスタ(関西) (1)

パスタ(北海道･東北) (1)

フランス料理 (22)

フランス料理(北海道) (3)

フランス料理(東北) (4)

フランス料理(東京以外の関東) (1)

フランス料理(中部) (1)

フランス料理(北陸) (2)

フランス料理(関西) (2)

フランス料理(中国・四国) (3)

フランス料理(九州・沖縄) (5)

フランス料理(東京) (1)

イタリア料理 (30)

イタリア料理(北海道･東北) (6)

イタリア料理(東京) (8)

イタリア料理(中部) (1)

イタリア料理(北陸) (2)

イタリア料理(関西) (4)

イタリア料理(中国･四国) (4)

イタリア料理(九州･沖縄) (3)

イタリア料理(東京以外の関東) (2)

中華料理 (67)

中華料理(北海道) (4)

中華料理(東北) (4)

中華料理(東京以外の関東) (10)

中華料理(東京) (32)

中華料理(中部) (4)

中華料理(関西) (9)

中華料理(中国・四国) (1)

中華料理(九州・沖縄) (1)

中華料理(海外) (2)

喫茶店・カフェ (72)

喫茶店・カフェ(北海道) (7)

喫茶店・カフェ(東京以外の関東) (10)

喫茶店・カフェ(東京) (8)

喫茶店・カフェ(関西) (8)

喫茶店･カフェ(中国･四国) (9)

喫茶店・カフェ(九州・沖縄) (21)

喫茶店・カフェ(中部) (2)

喫茶店・カフェ(東北) (5)

喫茶店・カフェ(海外) (2)

パン (17)

パン(北海道) (4)

パン(東北) (2)

パン(東京以外の関東) (1)

パン(東京) (1)

パン(中部) (1)

パン(関西) (2)

パン(中国・四国) (1)

パン(九州･沖縄) (5)

スイーツ (92)

スイーツ(北海道) (17)

スイーツ(東北) (5)

スイーツ(東京以外の関東) (4)

スイーツ(東京) (8)

スイーツ(中部) (4)

スイーツ(北陸) (3)

スイーツ(関西) (10)

スイーツ(中国・四国) (11)

スイーツ(九州・沖縄) (30)

その他の料理 (371)

その他の料理（北海道） (16)

その他の料理(東北) (29)

その他の料理(東京以外の関東) (32)

その他の料理(東京) (79)

その他の料理(中部) (20)

その他の料理(北陸) (12)

その他の料理(関西) (28)

その他の料理(中国・四国) (30)

その他の料理(九州・沖縄) (60)

その他の料理(海外) (29)

その他の料理(その他) (36)

お取り寄せ (23)

頂き物 (20)

旅行 (1621)

旅行(北海道) (251)

旅行(東北) (171)

旅行(東京以外の関東) (85)

旅行(東京) (41)

旅行(中部) (92)

旅行(北陸) (65)

旅行(関西) (191)

旅行(中国・四国) (188)

旅行(九州・沖縄) (385)

旅行(海外) (159)

お菓子 (33)

歌 (1)

お土産 (71)

調味料 (1)

お弁当 (8)

動画 (25)

動画(レシピ) (1)

動画(ラーメン) (9)

動画(うどん) (2)

動画(やきとり) (3)

動画(日本料理) (1)

動画(カップ麺) (8)

動画（旅行） (1)

youtube (35)

映画 (1)

ホテル(海外) (9)

コンビニ (42)

ローソン (8)

セブンイレブン (13)

ファミマ (10)

ニューデイズ (1)

ミニストップ (2)

ファストフード (21)

吉野家 (4)

松屋 (6)

オリジン (1)

すき家 (3)

やよい軒 (1)

ほっともっと (1)

なか卯 (1)

その他 (4)

イベント (129)

A級グルメシリーズ (5)

果物 (3)

食材 (3)

カップ麺袋麺冷凍麺など (12)

ホテル (16)

全や連総本店東京 (21)

コロナ検査 (7)

酒 (2)

缶酎ハイ (1)

ハイボールタイム (1)

その他 (317)

商品 (10)

野菜朝食 (103)

Archives

↑このページのトップヘ

Powered by ライブドアブログ